食材:面粉300克、水180克、盐3克 面粉中加盐和水,和成面团醒面半个小时 ,我来为大家科普一下关于水烙饼的做法步骤?以下内容希望对你有帮助!

水烙饼的做法步骤(怎样做水烙饼的)

水烙饼的做法步骤

食材:面粉300克、水180克、盐3克。

面粉中加盐和水,和成面团醒面半个小时。

醒好的面团分成小剂子和饺子剂子差不多大。

取一个小剂子擀成薄饼,越薄越好。

锅烧开水放入薄饼,盖上盖子蒸,蒸锅周围冒蒸汽放入下一张薄饼。

直到放完最后一张饼。

盖上盖子小火蒸五分钟,熟了一张一张揭开就可以了。