夏天美食从哪来?这道凉拌海带丝,好吃又美味!做法简单一学就会
夏天到了,天气越来越炎热,来道凉拌海带丝,即开胃又可以缓解下夏天炎热的难受。不但容易做还好吃,聪明的你一看就会。
凉拌海带丝需要的食材如下:干海带丝一块、小米椒1个、香葱、香菜各一根、大蒜、盐、生抽、醋、香油、辣椒油适量。
食材准备好后,就要动手做噜!一定要认真看哦!
第一步把干海带丝用清水泡两个小时后洗干净,锅里加水烧开后倒入海带丝,煮两分钟捞出海带丝过凉开水沥干水份装盘备用。
第二步调制配料,这一步有点复杂不过也不难学。小米椒、大蒜、香葱洗干净切碎放入碗里。再加入适量的盐、生抽、醋、辣椒油。锅里倒适量油烧热后倒在配料碗里搅拌均匀。(醋和辣椒油可以按自己喜欢的口味添加,不怕酸的可以多加点醋)
第三步将做好的配料加入备好的海带丝中,搅拌均匀。
最后一步把切好的香菜加进入,倒点香油搅拌下。
完成了以上步骤就可以开吃噜!凉拌海带丝好吃美味又开胃,是顶级的下饭菜。你学会了吗?若学会了,就赶快动手做吧。自己动手做的干净卫生吃得放心。
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我是J妈,曾经以为自己足迹踏遍几十个国家和地区是值得骄傲的一件事情,现在认为做了妈妈才是人生的王道!曾经的职场达人,现在的育儿达人,专心在头条码字,每天更文,专注于育儿经验和宝妈自我提升以及时间管理,分享我的所学所思,所有文章,一字一标点,全部是我一个一个敲打出来。
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