在日常生活当中,水果一直是大家离不开的一种食物,一方面是因为水果甘甜,另一方面则是因为水果里面富含丰富的维生素,在帮助人体补充水分的同时还能补充所需的微量元素。
在许多人看来,水果似乎只有好处,没有坏处。但真的是这样吗?其实不是,水果也分好坏。如果不适合吃这类水果的人却坚持吃,可能等于服用“慢性毒药”,给身体带来更严重的伤害。
肾不好的人不宜吃杨桃
杨桃是一种十分常见的热带、亚热带水果,口感爽脆,吃起来较为清甜,其中也含有较多的水分物质,所以受到很多人的喜爱。但是对于部分肾脏功能不好的人来说,杨桃无疑是致命的。广州曾有两兄弟喝了自泡的杨桃酒,进了急救室。
杨桃里含有神经毒素以及大量的草酸,可导致严重的肾毒性及神经毒性,出现急性肾小管坏死、血尿、顽固性呃逆、恶心呕吐、肢体麻木、昏迷、癫痫发作等。
由于肾病患者的肾脏对毒素清除的能力降低,使得杨桃的毒性加大,严重情况下可危及生命。所以肾不好,必须忌口杨桃。像孕妇、老年人、腹泻或严重缺水的健康人,也应当减少杨桃的食用总量。
被催熟的水果要少吃
被催熟的水果也要少吃,这类水果里包含超范围、超剂量的化学药剂,严重威胁人们的身体健康。特别是一些看起来色彩艳丽、光滑圆润的水果,很多都在生长过程中使用了催长素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等。
就比如常见的西瓜,有些是超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药等长大的,一般这种西瓜皮上的条纹都会不均匀,切开后瓜瓤新鲜,瓜子呈白色,还有异味。而
用氨水或二氧化硫催熟的香蕉,表皮嫩黄好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜。而且二氧化硫还会对人体神经系统造成损害,还会影响肝肾功能。
腐烂变质的水果也建议扔掉
很多人比较节省,看到水果只腐烂一点,用小刀挖掉继续吃,但却忽视了隐藏的安全问题。微生物污染会导致水果腐烂变质,这些霉菌很容易扩散到整个果体。腐烂变质的水果中多出现展青霉毒素,能够损伤神经、泌尿等系统。因此,能不吃就不吃,为了一颗小小的水果而损害了健康,简直得不偿失。
总而言之,并非所有水果都像大家想象中那么健康,有一句话叫做,凡事有利必有弊,胃酸分泌过多的人不适合吃柠檬,肾病患者不适合吃杨桃,糖尿病人不适合吃热带水果。希望大家在吃水果时,一定要弄清楚哪些能吃,哪些不能吃,以免捡了芝麻丢了西瓜。
【1】喝了自泡杨桃酒 两兄弟入院急救,《广州日报》,2019年12月27日
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