青椒土豆丝的正确做法（想要吃得健康还是得吃）

入冬了，吃点藤椒味的食物驱寒除湿

By 崇尚空调的猪 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 土豆 1个
• 青椒 一颗
• 盐 1茶匙
• 生抽 1勺
• 藤椒油 少许

做法步骤

1、准备好食材

2、土豆清洗干净去皮切丝

3、土豆丝用清水洗到没有混浊去除淀粉

4、青椒切丝

5、锅中倒入藤椒油中火

6、先爆炒一下青椒

7、再倒入土豆丝翻炒均匀，加入盐和生抽翻炒均匀

小贴士

土豆丝清洗干净是为了去除淀粉，这样不容易粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。