在家自己做的甜品！回味绵长✔️
哈喽，大家好呀！
今日份美食来啦！巧克力蛋糕，超浓郁好吃！味道香浓，巧克力控快试试吧~~
食材：
黄油30克
黑巧克力35克
鸡蛋一个
细砂糖12克
低筋面粉20克
做法：
1⃣️黄油➕黑巧克力隔水加热融化，融化后放凉至35度备用
2⃣️鸡蛋➕细砂糖用打蛋器打发至稍有浓稠感发白，鸡蛋液倒入巧克力液中拌匀
3⃣️低筋面粉分三次加入搅拌均匀，拌好的面糊倒入锡纸盒，放入预热好的空气炸锅中，180度5-8分钟
巧克力蛋糕，层次分明，巧克力的苦，味道香浓，仿佛自己也融化在它的香气中。一人一块的份量刚刚好，不会觉得腻，配一杯柠檬茶，又可以继续体会它的回味绵长。
巧克力蛋糕的热量(以100克可食部分计)是437大卡(1828千焦)，在同类食物中单位热量较高。
,
