将鸡翅泡出血水，洗干净备用浸泡期间准备一些姜、蒜、红辣椒，处理好，，我来为大家科普一下关于家常鸡翅尖的做法?以下内容希望对你有帮助!
家常鸡翅尖的做法
将鸡翅泡出血水，洗干净备用。
浸泡期间准备一些姜、蒜、红辣椒，处理好，
锅洗净放水，将准备的姜放入一些，再加适量料酒，煮开。
然后把鸡翅放入，煮出浮沫，然后捞出洗净浮沫，控水备用。
炒锅洗净烧干，放入适量植物油，先将鸡翅翻炒一下。
然后放适量料酒，将鸡翅炒香，然后捞出备用。
再加一点植物肉，把姜蒜、辣椒爆香。
重新将鸡翅倒入，翻炒均匀。
最后放入适量鸡精、食盐、耗油，翻炒入味即可。
