食材:荠菜500克、肉丝50克、盐4克、玉米油2勺、料酒半勺、白糖3克,我来为大家科普一下关于荠菜炒肉片怎么做?以下内容希望对你有帮助!

荠菜炒肉片怎么做(荠菜炒肉丝的制作方法)

荠菜炒肉片怎么做

食材:荠菜500克、肉丝50克、盐4克、玉米油2勺、料酒半勺、白糖3克。

肉丝加入料酒,盐腌制10分钟。

荠菜洗净。

荠菜切细。

热油锅,放入肉丝翻炒,炒至变色加入姜丝炒香。

加入荠菜翻炒。

加盐,炒匀,加白糖,炒匀,出锅。