高考在即，先祝各位孩子们尽一切努力考出好成绩。今天教大家做的是我家孩子最爱吃的蜜汁烤肋排，每天放学他最期待的便是这道菜。 这款肋排经过腌制后由表到里都是非常入味，配上可乐，真的是咬下去表层酥香，内层多汁，也是给高考的娃补充体力，家庭聚会的一道必不可少的菜
By jijiqucho 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 猪肋排 500克
- 蚝油 3勺
- 蜂蜜 2勺
- 酱油 2勺
- 料酒 1勺
- 黑胡椒 适量
- 盐 适量
- 蒜 4瓣
- 姜 4片
- 葱 2根
- 孜然粉 适量
做法步骤
1、准备所有调料
2、排骨先在水中泡去血水
3、用厨房用纸吸去多余的水份
4、将蚝油、酱油、料酒、盐、黑胡椒、孜然粉、葱、蒜、姜倒入排骨，用手抓揉并盖上保鲜膜放冰箱一个晚上腌制入味。
5、九阳可口可乐联名空气炸锅先预热，时间到了他会有提示音
6、将排骨一根根匀均的排在九阳可口可乐联名空气炸锅200度，烤18分钟，中途记得翻面并在表面刷上蜂蜜。
7、色泽诱人的蜜汁烤肋排就出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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