1. 蒜苔已经去尾2. 锅里加水烧到冒泡快开时放入蒜苔绰水两分钟,我来为大家科普一下关于蒜苔丝正宗做法?以下内容希望对你有帮助!
蒜苔丝正宗做法
1. 蒜苔已经去尾
2. 锅里加水烧到冒泡快开时放入蒜苔绰水两分钟
3. 绰好的蒜苔捞出泡入凉水中
4. 用牙签把蒜苔从头部开始劈成四份!
5. 劈完的蒜苔放入碗中
6. 把香油醋生抽和适量的盐调成汁辣椒蒜切碎
7. 把辣椒蒜放在蒜苔丝的上面
8. 把调好的汁淋在上面
9. 拌匀就可以吃了!
10. 喜欢口味重可以放些辣椒!不过蒜苔本身就有辛辣味!建议少放些辣椒!