羊肉水饺怎么调馅（羊肉水饺调馅方法）

先将羊肉洗净后切成肉泥再将白萝卜洗净去皮，用削皮刀将萝卜切成丝后加入羊肉中，我来为大家科普一下关于羊肉水饺怎么调馅?以下内容希望对你有帮助!

羊肉水饺怎么调馅

先将羊肉洗净后切成肉泥。

再将白萝卜洗净去皮，用削皮刀将萝卜切成丝后加入羊肉中。

然后加入料酒5勺、生抽3勺、香油2勺、盐1勺。

再加入大葱和姜蒜末，均匀搅拌后即可。

料酒和大葱能很好的去除羊肉的膻味，白萝卜能消解羊肉的油腻感。