来源:【荆州日报】

炎炎夏日,人们总是想尝口“鲜”,今天,就让我们来认识一下“鲜味”中几个“特别的存在”。

寒冷的严冬你需要一份美食暖暖胃(让这样的鲜唤醒您的食欲之夏)(1)

第一种—姬松茸

生活中,人们经常会用菌类煲汤。

因为菌类的营养价值很高,同时,菌类的鲜味,当菌类与别的食物一起混合烹饪时,就是美味的多重享受。

姬松茸,又名巴西蘑菇,属于高级食材,口感极好,味纯鲜香,食用价值颇高。

垦荒人姬松茸,产自“中国食用菌之都”福建古田,精挑二至三期,未开伞短腿姬松茸,品质更优;不打农药,不施化肥,良心种植,人工剪脚去泥;零添加,无熏硫,清洗后烘晒,食用放心。

姬松茸,用清水浸软洗净后,切成段,与其他食物煮、炖、炒皆可。姬松茸炖鸡汤,不仅味道鲜美,营养价值也非常高。

寒冷的严冬你需要一份美食暖暖胃(让这样的鲜唤醒您的食欲之夏)(2)

第二种:虫草花

虫草花,也叫蛹虫草或蛹草,属于真菌类,是常见的一种滋补食材。

垦荒人虫草花,产自“中国食用菌之都”福建古田,圆实饱满,全程恒温生产,避免带进杂菌污染菌种和培养基,纯手工挑选优质鲜草,直接烘晒,不染色,不熏硫,易泡发,嫩滑怡口,菌香浓郁,爽脆鲜香。

建议搭配饮食:虫草花炖汤/虫草花凉拌木耳/虫草花粥……

寒冷的严冬你需要一份美食暖暖胃(让这样的鲜唤醒您的食欲之夏)(3)

第三种:红枣

红枣是成熟后才会变为红色的。它的维生素含量比较高,有“天然维生素丸”的美誉,垦荒人新疆红枣系列,原产新疆和田、若羌。特有的砂质土壤滋养,冰雪川水灌溉,再加上“断崖式巨大温差”,非常利于水果的养分和糖分积累。

垦荒人红枣营养和味道俱优,含水量较高,大小均匀、软糯香甜、紧致厚实,无添加:不添加甜味剂、防腐剂、色素,免洗即食,卫生方便。

现在是中伏的时节,天气炎热,让一道带“鲜”气的菜,唤醒您沉睡食欲。一道鸡汤,一点姬松茸和虫草花,家人之间升腾的是情感,一锅稀饭,加上几颗红枣,喝的是粥,暖胃更暖心。

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