伊斯坦布尔——曾经让我觉得是个相当神秘的城市——现在更为其充满活力而又混乱的生活气息感到兴奋，并且我依然觉得它很神秘。
滚回来的前一天，在加拉太大桥边无所事事的时候，就发出了这样的感慨：没想到我已经来过伊斯坦布尔了！曾经多少次规划长假出游想把土耳其列为目的地呀！
整体行程倒没什么新意，全是大众路线。
土耳其曾经吸引我的一个是伊斯坦布尔的皇宫教堂清真寺；一个是格雷梅独特的月球表面地形；一个就是不复当年壮观景象的棉花堡。这次都去了。
剩下的时间交给地中海边的小镇，不过算了一下也没几天，就选了滑翔伞胜地费特希耶。虽然我们之前在尼泊尔玩过一次滑翔伞并且当时就觉得晕，但这次禁不住大家对Ölüdeniz海滩的赞美，还是从山上飘下来欣赏了一回。
行程中的交通、景点和活动参考了很多穷游er的攻略，他们做得非常详尽！
这里我总结几条我们碰到的愉快及不那么愉快的经历与大家分享吧。
不愉快的经历：1、最生气的伊斯坦布尔买土耳其软糖的经历
这是滚回来的前一天傍晚，在老城区轨交T1线的站和站之间主干道边的礼品店，想买软糖扔办公室给同事分分。
我们只挑选了1/3盒喜欢的口味，当时被店员转移了注意力又去挑选了其他东西，回酒店后也没拆开直接装箱了。结果在家打开真空包装后，才发现他们手脚超快地用我们不需要的其他口味软糖把整个盒子都填满了，难怪当时称份量那么重！
反思当时我们犯的几个错误：
（1）像我们这种不会砍价的，就不要在旅游纪念品的店里买东西了；
（2）不要在尿急的时候买东西；
（3）觉得盒子太重的时候就应该提出来不要包装盒；
（4）视线始终不应该脱离自己要买的那一盒；
（5）不要太相信网上看到的好评；
（6）不要太相信同伴当时是冷静的，大家当时都还没学到第（2）条的重要性。
2、“卖”游客不手软的棉花堡巴士车票代理
之前我们在格雷梅的时候，定了两程过夜大巴，格雷梅-棉花堡和费特希耶-伊斯坦布尔，都在KAMİL KOÇ公司买了。
而棉花堡-费特希耶这一程，无需过夜，随时有车，于是临出发前才去买票。
然而在棉花堡挂着metro牌子的办公室，我们被看似热情友好的工作人员默默“卖”给了一家不知名的巴士。从Denizli到Fetihye一路上翻山越岭开了四个小时，并且也没有服务员分发饮料或零食。路上的时间也就罢了，烦的是这趟车出发时就不早了，我们10：30到agency办公室买票，大巴竟然是13：30才从Denizli出发的那趟。事后看别人游记才意识到自己当时没强调metro公司的车，被“卖”了。也怪自己没问清楚具体发车时间，以为shuttle bus送到Denizli就马上会开车的。
这之前还有一段插曲，要不然我们应该也不会尝试metro公司。
是从格雷梅到棉花堡，夜巴的终点站不都是Denizli么，各家公司一般都会有免费的shuttle bus送到棉花堡。我们一早六点多就到了Denizli，天都没亮。KAMİL KOÇ的shuttle b司机��举着我们的名字迎接我们，看着很正规，当时还很开心。谁知后来他带着我们去了一家旅馆，开始介绍棉花堡的一日游行程和滑翔伞项目。偏偏我们只想自己在棉花堡景区里随便晃一天，而且这位司机先生的英语实在很难听懂，或许他也不明白我们的意思，于是不断重复重复……虽然后来他也没对我们怎么样，还是把我们送到下榻的旅馆。但下车时以为他要收我们shuttle bus的车费，一人10里拉。实在是听不懂他的英语，结果找我们的旅馆老板确认，于是又变成shuttle bus是免费的，他说的10里拉是其他什么的费用，啊呀好搞啊！讲不清楚到底是我们听错了还是司机后来改口了，总之是个谜。
反正只要买了长途巴士的车票，往来于Denizli和棉花堡之间的shuttle bus就是免费的。如果自己搭小巴，也就7里拉/人。
现在回忆起来，怀疑棉花堡那里的巴士agency都一样。和shuttle bus的司机、旅行社、旅馆、餐厅及巴士公司都有勾结。如果当时依然买KAMİL KOÇ公司的车离开棉花堡，说不定还不至于“卖”了我们。
因为我们后来坐他们家Fetihye-Istanbul的夜巴，实在是舒服！座位前后左右的间距都很宽敞，可以看电视可以给手机充电。而且司机好几次都在抵达某一城市前停在加油站，加油站的厕所又干净又免费人又少环境又亮堂！
3、留意汽车站无孔不入的旅行社代理！
上文提到的Denizli-棉花堡的shuttle bus司机也属于这类型的代理。
而后面我们在费特希耶车站一下车，就有一个大叔招呼我们，说自己是我们搭乘的巴士所属公司的工作人员。当时根本没怀疑，况且我们也只是想问一声中巴车站，然后去Ölüdeniz海滩。当然他没有马上告诉我们车站位置，反而聊啊聊的变成旅游行程的推销了。
他介绍的一日游行程包括了我曾听说过的泥巴浴，我心动了，打算向他预订。但聪明睿智冷静的同伴已经发觉这人有推销的嫌疑，因而不同意。平时就性急好骗的我当时还有点生气，虽然看上去我是“委屈”了自己“服从”同伴的意愿，表现为：我跟旅行社代理说现在还做不了决定，问他要一张名片回头电话联系。结果这位代理先生的反应着实让我丈二和尚摸不着头脑——他竟然生气了！他怪我们为什么不能定下来，而且似乎是不想给我名片，多奇怪呀！当然事后我才恍然大悟，他是个代理呀，我们不做他生意当然立马翻脸了。他根本不是什么巴士公司的工作人员，这一套骗人的把戏我在国内各大城市的火车站长途汽车站还都不屑一顾的，怎么换了一个国家的长途汽车站竟然就自动往圈套里钻了？！
回想起来真是丢人，再次夸赞一下同伴的聪明睿智冷静理性！！！
4、别招惹那种脸宽宽的猫
土耳其人爱猫，伊斯坦布尔街头随时可见喵星人，大部分看到人都不会躲，愿意被人撸。但是那种脸宽宽的猫，看似享受我们“蹂躏”它，冷不丁会跳起来又挠又咬，简直神经嘛！还是脸尖尖的猫可爱～～～
愉快的经历：愉快的经历太多了！总的来说这次玩得意犹未尽！
1、伊斯坦布尔好多猫
但对于惧怕动物的人来说，这一条绝对要归入“不愉快经历”榜首！切记切记～～
2、土耳其的面包各种香
吃两周不会腻。不过我在最后一两天的时候开始馋方便面，于是滚回来的前一天晚上去超市买了两包（伊斯坦布尔方便面种类很少，但不错吃）；滚回来的飞机上吃了两碗日清杯面（机上专供的杯面比平时买的更少，怎么够吃？）
说实话回家后也不觉得家里的饭菜有多好吃就是了，倒是葱油拌面连吃了三天，自己也觉得有点过了。
3、香料市场周边更好逛
香料市场里面跟大巴扎差不多，外面延伸出去的小弄堂里什么吃的用的都有，看看都开心～～
那家著名的咖啡豆店门口大排长龙，香味确实馋人，但据说磨成的粉有股土味，还是没敢买。这里插句题外话：伊斯坦布尔的星巴克比国内便宜，一包250g的豆，折合人民币50多块甚至更少，国内几乎都是95或105！一杯flat white也不到25块，美式更便宜，20块一杯超大杯……但IST机场的星巴克居然比外面贵一点，这倒没想到，机场里超大杯美式再加一个浓度，差不多30元。
4、地中海太美了
Ölüdeniz的海边虽然都是鹅卵石，但圆了我想在花莲七星潭看碧绿海水拍打海岸的愿望，晶莹剔透，也能浮潜看小鱼。记得穿潜水鞋吧，小石子儿太扎脚。
乘着滑翔伞飘下来看到的海岸全景也真是美！sunset cruise船上大声放着流行乐向着夕阳驶去也真是壮观！
（后面想到再续）
各目的地之间的交通1、上海——伊斯坦布尔：
当然是飞机，Etihad航空，阿布扎比比转机。上海与阿布扎比之间飞行时长7.5小时左右；阿布扎比与伊斯坦布尔之间飞行时长4小时左右。另外注意一下时差：阿布扎比晚于北京时间4个小时；伊斯坦布尔再晚1个小时。并且2016年9月开始土耳其取消了冬令时，即现在不论冬夏，都比北京时间晚5个小时。
机票价格：来回5k /人
2、自伊斯坦布尔去往格雷梅：土耳其国内航班pegasus
出于种种考虑，比如说早点去格雷梅坐热气球是不是可以避开国庆高峰啦；行程后面比较累了就懒在海边不动啦；总是过夜大巴或许吃不消啦这样的理由，我们自伊斯坦布尔到格雷梅选择了土耳其的国内航班。
众所周知格雷梅没有机场，要么飞到Nevşehir机场（离格雷梅镇子略远一些），要么飞到Kayseri（离格雷梅近些）。之后从机场到下榻的酒店就靠接驳车，也是提前向酒店预订的。
土耳其国内的pegasus和土航都有去往以上两个机场的航班，每天的班次不多，但有下午5点或晚上7点的航班，飞行时间1.5个小时左右。综合考虑时间和价格，好像土航小贵一点点。土耳其国内段的机票价格可以用英镑土耳其里拉拉或欧元结算，换成人民币后好像里拉更便宜一些。
讲到这次pegasus的机票，真不贵。但我们脑抽地以为自己的行李会超重，提前在网上买了一张行李票，事实证明我们的26吋箱子各只有10kg 而已，算上背包也不会超。
pegasus的机票包含所有托运和随身行李15kg/人，如果不够可以另外买行李票，但土航官网上似乎没看到可以另买行李票，只说了15kg托运行李——当然实际上15kg很够用了。
3、自格雷梅去往棉花堡：
过夜大巴，班次不多，晚上8点多发车，第二天早上6点已经到Denizli了，从Denizli到棉花堡有大巴公司的免费shuttle bus，费用是55里拉/人。
具体请参看“不愉快的经历”第2条。
但我还是挺喜欢KAMİL KOÇ售票处的那位职员，没有metro公司小伙子那么油嘴滑舌，很冷静，不会刻意奉承。我问他之后费特希耶到伊斯坦布尔他们公司有没有过夜大巴，是否需要到费特希耶去预订，他很酷地告诉我，他在这个办公室就能帮我们搞定！并且很仔细地询问我们要去伊斯坦布尔的哪里，因为自车站下车后，他们公司还有免费的shuttle bus可以送到Aksaray附近，搭轻轨到酒店就很方便了。以上都让我相当欣赏这位先生，专业尽职！不罗嗦，事情办得利落，又向我们解释得很到位，理解上一点问题也没有。
费特希耶至伊斯坦布尔的过夜大巴请参看下文第5条。
4、自棉花堡去往Ölüdeniz海滩：
这一段路程车次很多，也是“不愉快的经历”第2条的主要原因之一。再次提醒大家购票前仔细询问巴士的公司名称、班次、路上所需时间。
其实我们坐的那趟车除了发车慢，沿途还蛮有趣的，翻过一座又一座山，这些山里都有人家。这趟车像公交车一样，但几乎不在意车站，招手即停，要下车也都是向司机说一声就能下。常常看到当地人在半山腰感觉前不着村后不着店的地方下车，还要走好长一段山路才能到家呢。并且仔细观察这些山里人，长得比较接近蒙古人，而不是欧洲人的五官了。
棉花堡至费特希耶的巴士25里拉/人，这里面也已经包含了棉花堡至Denizli的中巴车费（单独算的话7里拉/人，中巴车上贴有票价）。
然后我们预订了靠近Ölüdeniz海滩的酒店，因此在费特希耶汽车站下车后，还要转当地的中巴车去酒店。这类中巴车上也贴有票价表，去往海边无论哪个酒店好像都是5里拉/人，也是招手即停，下车吼一声即可。
费特希耶去往Ölüdeniz海滩的中巴车有看到攻略说停靠在“狼头”加油站门口——自棉花堡过来的大巴下车后向后方观望，定能看见那个加油站。其实另外还有一个上车点，就是沿着WC那条小路直走，到大马路，路口右转不太远的地方就又是一个上车点。这里也很好认，人行道上是沿马路开的一家超市��家乐福�福，不用走到家乐福门口，就在转角处。应该会有很多人在等各类车，有工作人员，注意观察是不是有拿着类似调度车次表格的大肚微秃大叔——当然这位大叔挺客气的。车费在下车时付给司机就好。
5、自Ölüdeniz海滩去往伊斯坦布尔：
从Ölüdeniz海滩回到费特希耶汽车站的中巴就是在家乐福对面停下的，过个马路，绕过家乐福，后面就是汽车站了。
这里注意KAMİL KOÇ公司有两班过夜大巴自费特希耶到伊斯坦布尔，一班是我们乘坐的下午5点半发车，第二天早上9点抵达（事后看地图发现或许是为了避免早高峰拥堵，大巴自伊斯坦布尔亚洲区绕到欧洲新城区，汽车站离开老城区还是有点远的，票价120里拉/人，包含汽车站下车后到Aksaray的免费shuttle bus）；另一班是晚上9点多发车，同样也是第二天早上9点左右抵达。为什么时间相差那么多，格雷梅售票处的工作人员说是线路不同，因此可能价格也有差别吧，我们就不清楚了。
Aksaray下车后走几步就能看到T1的车站，我们就坐轻轨去酒店了。
6、自伊斯坦布尔酒店去往欧洲机场或亚洲机场：
由于在伊斯坦布尔下榻的酒店都在老城区，酒店前台似乎提供的是同一种机场接送shuttle bus的价目表。从酒店去亚洲机场贵一些，13欧/人；去欧洲机场5欧/人。路程与价格相关，具体班次请询问酒店前台吧。到欧洲机场很快，非高峰时段路上最多半小时。
占个楼，预留着聊聊美食吧！
土耳其的食物早在一两年前，飞机上翻航班杂志看到一篇介绍土耳其烤鱼烤肉等美食的旅游文章，说土耳其菜系排在世界前三，挺震惊的，觉得自己真是无知啊……
后来在准备行程时看了很多前人的攻略，说好吃说不好吃的都有。这倒也令我们踏足土耳其前把期待值降到一个比较理性的水平，最终收获了不少意外的惊喜。
按好吃程度排名：
1、beyti sarma
感觉是面饼裹着烤羊肉，羊肉非常非常香，并且好像不觉得有膻气。（但这句话仅供参考，毕竟我们对膻气不是很介意，可能不那么敏感。）
似乎羊肉中加入了某种香料，面饼外面能尝出来的有薄荷罗勒，盘子上放了一罐酸奶在羊肉中间，另外还配了薯条和烤甜椒烤番茄。要说缺点的话就是太油了。
点菜是对着菜单上的图片点的，所以特地找服务生问了这道菜的名字，真的太好吃了！
2、brown fig
新鲜的无花果，外皮深紫色，超级甜！
在伊斯坦布尔老城区的超市或私人小卖部都买到过，单价忘记了，按公斤论，不贵，如图这样5个不到3里拉。
在fethiye有卖一盒装，差不多是图上一半大小的无花果，也很甜，但比伊斯坦布尔贵多了，开价一盒10里拉，不过也有十几只了吧，唉！魔都一盒4只24rmb，没那么大也没那么甜。
3、烤蘑菇
在格雷梅和费特希耶的晚餐都点过烤蘑菇，长这样：
如图是garlic烤蘑菇，还点过一个叫cheese烤蘑菇的没留照片，同样都好吃！
4、pomegranate（石榴）
土耳其街头的鲜榨石榴汁早有耳闻。但我们喝了一次觉得酸涩味偏重，还是倾向于买新鲜的石榴吃。
新鲜石榴在伊斯坦布尔买到一只也很酸，后来在费特希耶参加的dalyan一日游的船上买了一只，超级甜！
价格也是船上的便宜，1TL。伊斯坦布尔超市买来的比图上小，价格隐约记得2-3TL左右吧，跟魔都比怎么都便宜得很。
5、巧克力布丁
甜点也是去之前就常听到不少警告的食品之一，原因是：“太甜了”。
嗯，主要是传统的土耳其甜点比如像“天使头发丝”、Halva那种，确实偏甜。
但是巧克力布丁，和原味的米布丁，没那么甜，好好吃！
当然我们还是一边吃一边要了杯红茶，解腻。
如图，上层的巧克力布丁和它右边方方的原味布丁，两个20TL不到。
附赠两张传统甜点的照片。没试，看着好像会很甜的样子。
就不要在什么软糖店买土特产了，这样的甜品店也可以任君挑选不同甜品装礼盒送人。
（待续）
再来聊一聊这几天里看的各种日落此处也必须放图了（为什么是“也”？）
1、在伊斯坦布尔看日落
我们下榻的酒店前台特别向我们推荐了便宜的TURYOL轮渡，12里拉/人，轮渡码头在T1的Eminönü站下车后往西走，过Galata大桥。TURYOL售票窗口就写着12里拉/人，酒店前台诚不我欺，也说明我们没找错，因为沿岸轮船太多了！
行程也很简单，就�博斯普鲁斯海峡��峡往北开，最初还停靠一站，然后就一路沿新城区海岸�博斯普鲁斯海峡大桥��桥没多远，返航时靠着亚洲区那边的海岸。沿途会有简单的景点介绍，不过我们只顾着避风，没仔细听。
当地人很多，船上还有大叔举着托盘售卖红茶饮料小零食，虽然没喝，但看着就像棋牌室的感觉，应该不贵。
轮渡每小时一班，一个往返差不多1.5个小时。我们真叫赶得巧，买完票以为还得等下一班。工作人员问我们是几点的船，我还以为他是为了告诉我们下一班的时间而作铺垫呢（如同老师反问同学一个问题以便引出后面的知识点……）结果他们大手一挥催促我们快上船，赶紧小跑几步，不想这一班竟看到了日落美景。
一路上好几艘船出发，博斯普鲁斯海峡真是交通要道啊！
中间还被一艘卸完集装箱的大轮船超过，它径直穿过了博斯普鲁斯海峡大桥，一路北去了。
伊斯坦布尔各种山坡，太阳很快被挡住了。
回程各种亮灯，也很漂亮。
正巧一轮弯弯的月，就差一颗星。
我们在伊斯坦布尔的时候都是多云的天气，甚至有半天下雨还挺大，但基本都属于蓝蓝的天空飘着朵朵白云那种很飘逸的感觉。
有一次走到老城区最南面的海岸边，可惜很长一段都被拦住作建筑工地，直到东南角上才看到海岸，沿着走了好一段路，恰好日落时分。
再后来一次在蓝色清真寺附近找厕所，碰巧看到落日余晖照耀在两座古建筑上。
2、在格雷梅看日落
在格雷梅参加了几乎所有旅游项目，包括热气球、红绿线，以及心血来潮报名的ATV sunset tour，2个小时，2人一部ATV，80里拉。
这一天其实对整个卡帕多奇亚的地点还不算很熟悉，而且ATV坐着实在是心惊肉跳，沿途下来拍照的景点记不得名字了，天上云层也厚，居然我们都没拍晚霞的照片，只记得回去的路上我脱下墨镜，发现晚霞全是淡粉红，好梦幻。
在这个废弃的古城拍了一张（这里是哪儿？）
（等朋友的照片拿来再挑一张）
在格雷梅的第二天去了绿线，回到酒店过门不入，直接爬到后山山顶，这次的落日余晖照耀在rose valley，美得我们第二天又爬上来，走到更远处看了一遍日落（为什么老是看日落呢？搞得这么有仪式感）。
话说这一片是叫rose valley吧？那么red valley在哪里？
格雷梅小镇就是一个盆地，远处最高点就是Uchisar Castle，那天我们爬上去饱嗑一顿瓜子，然后一路走回来！什么地方都是要亲脚丈量过才有个大概的地理概念。
所以在这里面向着Uchisar Castle，背后就是rose valley的玫红崖壁。
亮灯前会�阿訇��訇召唤的吟唱，一定要听完，歌声在盆地里飘来荡去（因为有两个清真寺），特别悠扬。
3、棉花堡的日落
在棉花堡的行程本来就简单，我们懒，中午吃完饭才爬上来，看了个剧场的古迹，就坐在博物馆旁边的露天咖啡厅，喝喝饮料等日落。（真的干嘛到一个景点就要看日落？）
棉花堡并不朝着西，太阳也是会被挡。在这里观望了一会儿以后再回到可以脱鞋往下走的地方，光线有点弱了。
4、Ölüdeniz海滩的日落
头一天去时间耽搁了，到海滩边只看到一抹红，甚至还天真地以为海滩上都是沙，没往下走。
后来一天参加了sunset cruise，50里拉/人（包晚饭，不含饮料），美极了！
同时出发的另一艘船，各自放着最近正热门的流行乐，真是轰轰烈烈的。
虽然海平面上一片云层，但这好歹是这一章节最名副其实的“日落”吧。
两艘船在海中央停靠了很久，大家尽情合影，尽情喝酒（当然饮料是额外付费的）。
之后船又开到一处浅湾，开始供应晚餐（包含在整个行程费用里面，不够可以再取，不过对菜品和味道就不必抱有太大期望了。）
吃过饭竟然还有活动，大家都跑到浅滩上围坐一大圈，中间已经点起篝火，船员们开始主持游戏节目。老外们有几个玩得很投入，我们觉得有点闹腾，就又回到了甲板上，躺着看星星。
等他们游戏结束，回去已经十点了。
其实天气好的时候，上海也有晚霞，但密密麻麻的建筑把天空都割碎了。
旷野会让人自觉渺小而变得谦虚，摩天大楼的堆积无疑让人如井底之蛙狂妄自大。
有时候看到陆家嘴的建筑群简直惊恐，单独一幢楼拎出来都是艺术，并列在那儿活脱脱一群妖魔鬼怪，个顶个地怪，还是互相映衬着彼此的怪。
如果能帮得上忙我很乐意！
是qq取经的意思啊？
不好意思上次没看清，我没有qq
如果不是伊斯坦布尔，其他城市其实还好。
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