南瓜最好吃的几道做法(南瓜最好吃的做法)(1)

说到南瓜,感觉一年四季都有,它是平时比较常见的食材,南瓜因为有补中益气、降血脂、降血糖等功效,价格又很便宜,因而受到大家欢迎。南瓜可以直接炒着吃,也可以蒸熟以后打成南瓜泥做各种点心,今天我要教大家一种新吃法,南瓜不用煮不用炖,简单一做,又香又糯,连皮都能啃掉,比烤红薯还好吃呢!其实我说的南瓜的新吃法就是日式烤南瓜,它跟普通的烤南瓜口感不一样,风味特别,好看又好吃。我今天看到超市的小南瓜新鲜上架,于是挑了两个回家做烤南瓜。前两天先生说想吃烤南瓜了,一直忙着没时间做,今天正好有空做给他吃了。

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今天买的小南瓜是贝贝南瓜,口感香甜粉糯,特别适合蒸着吃或者烤着吃。平时做早餐,我也喜欢烤一个贝贝南瓜搭配着吃,一个人就可以吃掉一个小南瓜,好吃极了。日式烤南瓜的做法很简单,配料也不需要准备很多,我今天是用空气炸锅来烤南瓜的,20分钟就能出锅,非常快手。南瓜因为是小个头的,可以整个烤着吃,也可以切成块烤,烤好的南瓜香喷喷的,出锅馋到流口水,趁热吃口感是最好的。对于新手而言,烤南瓜没有难度,一看就会。烤南瓜既可以当主食,也可以当零食,特别适合懒人或者上班族。下面我把日式烤南瓜的具体做法分享给大家,喜欢的可以收藏配方哦!

南瓜最好吃的几道做法(南瓜最好吃的做法)(3)

【日式烤南瓜】

【食材】:贝贝南瓜2个,海盐少许,黑胡椒粉1勺,橄榄油1大勺。

【工具】:纽维福空气炸锅

【做法】:

1,刚买回来的贝贝南瓜很新鲜,用清水冲洗干净,擦干水备用。

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2,将贝贝南瓜切开,去掉南瓜囊和南瓜子,再切成小块,我是按南瓜表面的纹路来切块的。

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3,准备一个小碗,在碗里放入1勺黑胡椒粉,少许海盐,再加入1大勺橄榄油,用勺子搅拌均匀,喜欢肉桂粉的味道也可以加上少许肉桂粉调味。

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4,取1块小南瓜,刷上之前调好的黑胡椒橄榄油,每一块南瓜都要刷均匀,刷好的南瓜放在盘子里备用。

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5,提前预热好空气炸锅,180度预热5分钟即可。

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6,空气炸锅预热好以后,取出炸篮,垫上一层油纸,把南瓜块依次放入炸篮里。

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7,180度烘烤20分钟,中途可以观察一下,以防烤糊。

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8,20分钟后,烘烤结束,用筷子插入南瓜,很轻松地就能插进去,说明南瓜烤熟了,如果不熟,继续烤熟为止。

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9,烤好的南瓜又香又糯,赶紧趁热吃吧。

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小贴士:

1,南瓜大小不一样,厚薄不一样,烘烤的时间也是不一样的,具体请根据实际情况调整。

2,如果没有空气炸锅,用烤箱烘烤时间要长一点,大概30分钟左右。

3,喜欢吃甜口的,可以刷蜂蜜烤。

这样一款简单易学、又香又糯、营养美味的日式烤南瓜的做法你学会了吗?如果有不懂的地方可以在我的文章下面留言。欢迎大家收藏和转发我的文章,让更多的人学会这款南瓜的做法。如果觉得我的文章写得好,就点个赞吧,你的支持和鼓励是激励我前进的动力,我会写出更多优秀的文章来回报大家的!

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