黑椒土豆条炒牛肉(一学就会快手菜)(1)

这道黑椒土豆烧牛肉必须安利给大家,真的太好吃了!牛肉滑嫩,土豆粉糯,还有浓郁的汤汁,超级下饭,比外卖还好吃,关键做法还超简单!

By 西蘭

用料

做法步骤

黑椒土豆条炒牛肉(一学就会快手菜)(2)

1、准备好所有食材。牛肉,土豆,洋葱切块,大蒜去皮。

黑椒土豆条炒牛肉(一学就会快手菜)(3)

2、牛肉加一勺生抽,

黑椒土豆条炒牛肉(一学就会快手菜)(4)

3、半勺老抽,

黑椒土豆条炒牛肉(一学就会快手菜)(5)

4、一勺蚝油,

黑椒土豆条炒牛肉(一学就会快手菜)(6)

5、一勺油。

黑椒土豆条炒牛肉(一学就会快手菜)(7)

6、抓匀腌制10分钟。

黑椒土豆条炒牛肉(一学就会快手菜)(8)

7、调灵魂酱汁: 2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,半勺白糖,适量黑胡椒和半碗清水搅匀。

黑椒土豆条炒牛肉(一学就会快手菜)(9)

8、锅中热油,放入土豆煎至金黄盛出。

黑椒土豆条炒牛肉(一学就会快手菜)(10)

9、另起锅热油倒牛肉炒变色,

黑椒土豆条炒牛肉(一学就会快手菜)(11)

10、倒入洋葱大蒜炒香,

黑椒土豆条炒牛肉(一学就会快手菜)(12)

11、倒入酱汁煮开,

黑椒土豆条炒牛肉(一学就会快手菜)(13)

12、加一勺辣椒酱,

黑椒土豆条炒牛肉(一学就会快手菜)(14)

13、加入土豆,

黑椒土豆条炒牛肉(一学就会快手菜)(15)

14、煮至汤汁浓稠,

黑椒土豆条炒牛肉(一学就会快手菜)(16)

15、出锅撒葱花即可。

黑椒土豆条炒牛肉(一学就会快手菜)(17)

16、非常好吃入味。

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