时间过得真快,眨眼之间就到了秋天。进入秋天之后,早晚温差较大,天气逐渐变凉。大家常说“夏天过去无病三分虚”,秋天是个非常适合养生的季节,但是大家也不能盲目进补,一定要按照正确的方法补充营养,不然身体可能会吃不消。

秋天市场上新鲜又营养的食材也逐渐多了起来,用来做营养健康的饭菜再好不过了。这个美食你一定吃过,香甜的西红柿和牛肉一起做汤,吃完还想吃。

西红柿牛肉汤大家一定地吃过吧,西红柿和牛肉都是生活中常见的食材,小编今天就把牛肉柿子汤的做法告诉大家。

牛肉柿子汤

西红柿与牛肉做汤(这个美食你一定吃过)(1)

By 冬儿妈妈

配料:

西红柿 2个、香菜 1棵、牛肉汤(熟) 适量、精盐 少许、胡椒粉 少许、鸡精 少许

烹饪步骤:

步骤 1.西红柿切片

西红柿与牛肉做汤(这个美食你一定吃过)(2)

步骤 2.放少许油炒西红柿

西红柿与牛肉做汤(这个美食你一定吃过)(3)

步骤 3.炒软烂

西红柿与牛肉做汤(这个美食你一定吃过)(4)

步骤 4.放入牛肉汤

西红柿与牛肉做汤(这个美食你一定吃过)(5)

步骤 5.烧开调味,放入香菜即可关火

西红柿与牛肉做汤(这个美食你一定吃过)(6)

步骤 6.好吃又营养的牛肉柿子汤就做好了

西红柿与牛肉做汤(这个美食你一定吃过)(7)

烹饪小贴士:

  1. 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。
  2. 蛋白质需求量越 大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
  3. 牛肉中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

大家是喜欢吃炒西红柿,还是喜欢吃牛肉柿子汤呢?

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