西红柿与牛肉做汤（这个美食你一定吃过）

时间过得真快，眨眼之间就到了秋天。进入秋天之后，早晚温差较大，天气逐渐变凉。大家常说“夏天过去无病三分虚”，秋天是个非常适合养生的季节，但是大家也不能盲目进补，一定要按照正确的方法补充营养，不然身体可能会吃不消。

秋天市场上新鲜又营养的食材也逐渐多了起来，用来做营养健康的饭菜再好不过了。这个美食你一定吃过，香甜的西红柿和牛肉一起做汤，吃完还想吃。

西红柿牛肉汤大家一定地吃过吧，西红柿和牛肉都是生活中常见的食材，小编今天就把牛肉柿子汤的做法告诉大家。

By 冬儿妈妈

配料：

西红柿 2个、香菜 1棵、牛肉汤(熟) 适量、精盐 少许、胡椒粉 少许、鸡精 少许

烹饪步骤：

步骤 1.西红柿切片

步骤 2.放少许油炒西红柿

步骤 3.炒软烂

步骤 4.放入牛肉汤

步骤 5.烧开调味，放入香菜即可关火

步骤 6.好吃又营养的牛肉柿子汤就做好了

烹饪小贴士：

1. 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。
2. 蛋白质需求量越 大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3. 牛肉中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸，潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

大家是喜欢吃炒西红柿，还是喜欢吃牛肉柿子汤呢？

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