食 材:千页豆腐,五花肉辅 料:油,盐,生抽,蒜,姜,鸡精,白糖,香油,我来为大家科普一下关于干锅千页豆腐怎么做?以下内容希望对你有帮助!
干锅千页豆腐怎么做
食 材:千页豆腐,五花肉。
辅 料:油,盐,生抽,蒜,姜,鸡精,白糖,香油。
五花肉煮熟切片,大蒜摘洗干净。
把千页豆腐洗净切片,蒜苗切段。
炒锅倒油爆香葱姜蒜。
倒入熟五花肉翻炒片刻。
然后加入辣酱翻炒。
炒至出香味,倒入千页豆腐。
继续炒至豆腐上色。
加入生抽。
加入盐和少许糖。
再放入大蒜翻炒。
淋入香油,加少许鸡精。