人们常说过了腊八就是年,但是很多人目前还不清楚腊八节到底是怎么来的,各地都有什么风俗呢?下面我们一起来看一下,个人观点欢迎朋友们批评指正~
腊八节,俗称“腊八”,指农历腊月初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵的,祈求丰收和吉祥的节日,相传这一天是释迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并创立宗教的日子,故又被称为“佛成道节”。在中国,有腊八节喝腊八粥、吃冰等习俗。腊八粥又称“大家饭”,是人们最常见的一种食材,也是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念,岳飞死后,人们为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮煮成粥,最终成俗。
腊八节的风俗有很多,全国各地各不相同,但以喝腊八粥为主要习俗。
腊八粥顾名思义是用8种材料熬制的粥,不过根据地域不同,原料上差异很大。一般来说,大米、糯米、花生、红枣和莲子是必不可少的。
像安徽等地,以腊八豆腐为主。腊八豆腐色泽黄润如玉,入口松软,味咸带甜,又香又鲜。
东北一些寒冷地区,以吃冰为主。腊八前一天,人们一般用盆舀水结冰,等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇,吃了它在以后一年不会肚子疼。
朋友们,你们还知道那些腊八的习俗,评论区告诉我,我们一起探讨学习哟~
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