主料:蛋黄2个、小麦粉10g、巧克力100g、牛奶100g、白糖20g、蛋挞皮9个,我来为大家科普一下关于巧克力蛋挞制作方法?以下内容希望对你有帮助!
![巧克力蛋挞制作方法(巧克力蛋挞怎么做)](http://img.studyofnet.com/upimg/348910445.jpg)
巧克力蛋挞制作方法
主料:蛋黄2个、小麦粉10g、巧克力100g、牛奶100g、白糖20g、蛋挞皮9个。
从冰箱取出蛋挞皮放在烤盘里解冻。
巧克力去包装,将巧克力切碎备用。
取蛋黄打散,加白糖搅拌均匀。
加小麦粉搅拌均匀。
添加适量牛奶搅拌均匀成蛋挞水。
蛋挞水倒入蛋挞皮中,8分满即可,撒入巧克力。
烤盘入烤箱中层,上下加热,180度,20分钟左右烘培即可。