导语：近几年，高尿酸的人群持续升高，就我国而言已有1.2亿人被高尿酸所困扰，而高尿酸在很多人眼里可能都是一种小病，但是高尿酸的危害却是我们无法忽略的，高尿酸长时间得不到控制不仅会引发痛风，更是会伤害肾脏。
案例分享：小孙今年28岁了，和老婆两个人都在外面打工，小孙是一个厨子，平常对老婆也是非常疼爱，由于小孙自己是厨子的原因，饮食上从来也是没亏待过自己，这也就使小孙在几年前就有了高尿酸的毛病，两年前出现了痛风的情况。
自从出现了痛风小孙就一直很注意饮食方面的事，尽管如此小孙的尿酸也是一直没能很好的稳定下来，直到两个多月之前，小孙一觉起来发现自己的身体浮肿，于是就赶紧去了医院。
到医院之后检查发现小孙的尿酸值达到了830，肾脏已经衰竭，经过抢救之后小孙余生也就只能靠透析度日，对于这样的情况小孙是完全接受不了的，也不想给妻子增加负担，于是在两个月之后的一天，趁着妻子不注意的时候偷偷寻了短见。
在小孙治疗的时候妻子就去跟医生做了深入的沟通，在沟通的过程中医生就发现了小孙肾衰的原因，同时也是小孙这么多年尿酸一直不稳的原因。
医生提醒：3种调料堪称"嘌呤大王"，尿酸高的人一种也不要碰
1、 蚝油
在医生沟通的过程中，发现小孙都是小孙做饭，他非常喜欢吃蚝油，尤其是蚝油生菜，平常做每一道菜都喜欢放上蚝油，而医生也认为正是蚝油损害了他的身体。
蚝油一般是用牡蛎熬制而成的，尽管味道鲜美，但是高尿酸的人是不能吃的，因为蚝油中的嘌呤的含量是非常高的，100g蚝油中大概含有200mg的嘌呤，而当嘌呤进入身体之后是会形成尿酸的会使尿酸含量升高，高尿酸的人最好慎吃。
2、 料酒
料酒在做饭的时候能够起到去腥的作用，而料酒中是含有一定的酒精的，而这些酒精会酒引起乳酸的堆积，造成尿酸代谢困难，从而可能会使尿酸在身体中沉积，加重痛风，想要尿酸尽快稳定，最好是能远离这些东西。
3、 豆豉酱
豆豉酱是一种经常见到的调味品，有很多人在吃饭的时候也喜欢加上一勺，但是豆豉酱高尿酸的人最好还是不要碰，其中嘌呤的含量同样的不可小看的，食用多了尿酸或无法稳定下来。
高尿酸的人，以上三种调料最好是不要碰，另外，随着尿酸患者的增多，我们平常也应该多多观察自己的身体状况，并且能够及时的调理尿酸的的水平。
尿酸高的人，坚持2件事，尿酸或能稳定下来
1、 多喝水
肾脏是尿酸排泄的核心器官，多喝水，促进尿液生成，带走更多尿酸，有效预防痛风发作。
2、 适当运动
高尿酸的人多运动是非常必要的，因为在运动的同时是能够使人们的体温升高，当体温升高的时候就可以起到抑制尿素结晶的作用，并且还能活动关节，预防痛风。
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