主料:鲜猪肉250g,馄饨皮15张辅料:虾皮5g、紫菜5g、香菜5g、葱10g、姜10g、盐5g,我来为大家科普一下关于小馄饨的制作方法?以下内容希望对你有帮助!

小馄饨的制作方法(小馄饨的烹饪方法)

小馄饨的制作方法

主料:鲜猪肉250g,馄饨皮15张。辅料:虾皮5g、紫菜5g、香菜5g、葱10g、姜10g、盐5g。

把七分的瘦肉和三分的肥肉剁成肉馅,和葱末、姜末和盐搅拌均匀。

馄饨皮中包入混合好的肉馅,依次放入煮沸的热水中,等馄饨浮出水面就可捞出。

煮熟的馄饨放入有虾皮、紫菜、香菜的大碗里。