香蕉冻了能否吃要看生熟,生香蕉不建议吃,熟香蕉可以吃,我来为大家科普一下关于冻了的香蕉还能吃吗?以下内容希望对你有帮助!

冻了的香蕉还能吃吗(冻了的香蕉能不能吃有什么影响?)

冻了的香蕉还能吃吗

香蕉冻了能否吃要看生熟,生香蕉不建议吃,熟香蕉可以吃。

因为生香蕉中含有丰富的鞣酸,食用会出现舌头发麻的情况,被冰冻后不会有后熟的情况,所以不建议食用。

而熟香蕉中的鞣酸已经代谢的差不多,同时在冷冻过程中不会出现任何的毒素,因此可以食用。