骨组织由活细胞和矿物质（主要是钙和磷）混合构成，正是这些矿物质使骨头具有坚实的物性。
骨头有不同的形状和大小，例如臂骨是长骨，腕骨是短骨，胸骨和颅骨是扁骨，椎骨是不规则骨。成年人的骨主要由两种组织构成：坚硬的密质骨在外，多孔的松质骨又称海绵骨在内。长骨中的大腿骨，或称股骨，中间填满称为黄骨髓的脂肪。
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骨头最多的动物
谈到骨头最多的动物很多人都会想到一些比较大型的动物比如已经灭绝的恐龙又或是大象等等。而实际上在动物界骨头最多的动物并不是陆生动物而是与“坚硬”丝毫不沾边的海参，这真的是吓得小花生都裂开了。原来看似柔软无比的海参身体是由2060多万块骨头组成的，这些骨头非常的细小只有在显微镜下才能观察到，与其说是骨头，更准确的说法因该是叫做骨针或者骨片，也正是因为它们的骨头过于小才让我们误以为它没有骨头，不知道知道这些的你以后吃海参的时候会不会有顾忌呢？
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骨头密度最大的动物
如果谈起骨头密度最大的动物，很多人会想到一些深海鱼，毕竟在压强如此大的深海海底还能自由的生活，骨骼也一定很坚硬，事实上也正是如此。世界上骨骼密度最大的是生活在深水区域中的柏氏中喙鲸，它的喙在其骨骼中密度最大，以至于他的种名densirostris意为“骨质致密的嘴喙”。
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关于人体的骨头
之前我们提到了那些关于骨头的世界之最，在最后我们一起来了解一下关于人的骨头知识吧！人体中一共有206块骨头，人体中骨骼最坚硬的地方是位于大腿内侧的股骨，很多人一直认为人体中最坚硬的骨骼是牙齿，牙齿虽然是人体中最坚硬的地方，但是牙齿并不属于骨骼范畴
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