早餐对人体是非常重要的,经过一晚上休息之后,肠胃按时工作,如果不吃早餐,胃液分泌过多会对胃部造成伤害。而早餐不吃,没有食物提供营养和能量,人可能会变得十分没有精神,记忆力和反应力都会有所下降,影响人的工作效率和学习。

燕麦该如何吃才减肥(早餐吃燕麦减肥又美味)(1)

所以早餐既要吃得好又要有营养,又健康,燕麦片成了很多人的首选。燕麦片作为早餐,操作简单又富含丰富营养,能给人提供所需的能量。

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燕麦片有哪些营养成分?

1、维生素

燕麦片是一种比较常见的食物,它富含维生素B1,维生素B2,维生素E等营养成分。用牛奶冲泡或者熬粥时可以促进维生素发挥,在吃完后快速被肠胃吸收,同时还能提高肠胃功能。

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2、微量元素

燕麦片中钙、磷的微量元素比较丰富,吃燕麦片后能迅速补充身体所需的营养,还能起到增加骨密度,防止骨质疏松,适量食用燕麦,也能预防贫血的作用。

3、高脂肪、高蛋白

燕麦是一种高脂肪、高蛋白的食物,它的碳水化合物含量很高,一般占到65%左右,可提供人体所需的营养,还能补充人体所需的能量,食用麦片时,可以配合适当的水果和肉类,使营养更加均衡。

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早上经常吃燕麦,这几种好处你知道吗?

1、补充营养物质

早餐经常吃燕麦,可以补充人体所需的营养物质,例如维生素蛋白质等还能改善机体免疫作用,为人体提供所需的能量。

2、有饱腹感

因为麦片中含有大量的纤维素,而在肠道内,遇水就会发生膨胀,可以增加饱腹感,燕麦的热量比较低,食用后不容易肥胖,对减肥的人来说是一个不错的选择。

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3、可以预防便秘

在平时生活中,早上时候经常的使用一些燕麦片,可以起到很好的预防便秘的作用,这是因为燕麦中含有的纤维素,可以促进肠道蠕动,促进肠道中有益菌的增殖,对一些肠胃不适或者消化功能不好的人来说,吃麦片可以帮助自己身体进行维护。

3、辅助调节血糖

燕麦中含有β-葡聚糖,可以抑制葡萄糖在小肠内的扩散和吸收,下调葡萄糖转运蛋白,降低葡萄糖的转运和输送率,从而起到辅助降低血糖水平的作用。

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4、保护牙齿

燕麦属于一种粗粮,在使用时需要更好地咀嚼,而经常咀嚼可以促进牙齿坚固,有利于保护牙齿。

5、减肥瘦身

早上食用一些燕麦片可以很好地起到瘦身减肥的作用,因为燕麦片中含有的膳食纤维成分极为丰富,平常生活中食用也可以更好的促进肠胃消化功能,阻挡人体对一些脂肪的吸收力,所以在平常生活中需要减肥的人群可以食用一些燕麦片。

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早餐吃燕麦与什么搭配比较好?

1、牛奶燕麦

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牛奶和麦片这两者结合食用,是比较经典的一种吃法。混合后麦片会带有牛奶独特的香味,更容易打开人的食欲。

牛奶和燕麦搭配能够使皮肤白皙有光泽,促进皮肤的新陈代谢,以润肠通便,降低胆固醇的含量等。

2、蜂蜜燕麦

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燕麦和蜂蜜一起泡制,会让麦片的口感变得更好,营养也更加丰富。能起到抗衰老,去疲劳,降血糖,抗过敏,清肠道,补钙,消积食等功效。

3、坚果燕麦

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坚果和燕麦一起食用,可以增加饱腹感,促进肠道蠕动,对抗自由基,美白皮肤,消除颜面部位的色素沉着,增加骨骼的强度,预防骨质疏松,能够改善记忆力减退现象。

4、鸡蛋燕麦

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燕麦中含有大量维生素,纤维及矿物质元素,比较有利于人体吸收,而鸡蛋含有丰富的蛋白质,这两者结合能更好地补充人体所需的营养。

5、木瓜燕麦

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麦片和木瓜是比较好的搭配,麦片含有大量的膳食纤维,能更好地促进肠胃消化,有助于清除宿便排毒,而木瓜很好地消除胀气,这两种结合能够解决便秘引起的肥胖,腹胀,浮肿的现象。

6、南瓜燕麦

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燕麦南瓜粥对于胆固醇,脂肪肝,糖尿病,便秘等问题都有着非常不错的效果,如果在坚持食用的情况下,还可以起到预防哮喘的作用。

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