后天就到了小雪节令了，小雪是二十四节气里的第二十个节令，也是冬季第二个节令；这个节令，阳气上升，阴气下沉，天地不通，所以大地会呈现出一派萧瑟寥落的景象；小雪节气的到来，意味着气温已经下降到一定程度，此时的气温可以让雨凝结为雪，足以显示这个节气的冰冷程度；但是，在这个节令期间，虽冷未寒，即使有降雪，降雪量也很小，触地即融，地面不会有积雪出现，故取名为“小雪”。
小雪节令期间，田间农事已经不多；民间有老话说：“小雪封地，大雪封河”，即使小雪交节当日不封地，也不过三五日就会有冰封大地的景象；因为民间也有“小雪不封地，不过三五日”的说法；此时的农人或围坐在火炉旁取暖御寒，或坐在仓储间修补农具，为来年开春的农事生产做好准备；而家中有牲畜的人家，在这个时期需要备足草料，为牲畜冬季养膘添膘储足物资。
对于以农事生产为主要目的的牲禽养殖户来说，虽然对所有的养殖牲畜都怀有一定的感情，但也有厚薄之分；比如民间有老话是：“小雪雪打头，瘦马不瘦牛”；这句老话的意思是，如果小雪交节这天有漫天飞雪的景象，农人在这一冬里，在喂养牲畜时，可以不让马儿吃饱，但不能缺了牛的饲料；这一冬里，宁愿让马儿瘦一些，也不能让牛儿掉膘；由此可见，农人有重牛不重马的心态；那么，马和牛同为牲畜，为何在小雪雪打头的年份里，农人可以让马儿瘦下来，却不愿意见到耕牛掉膘呢？相信大家和我一样，对此问题都会产生不小的疑惑；现在，我们就来说道说道这些问题。
小雪雪打头
首先我们先来了解一下什么是小雪雪打头；小雪，即小雪节令的意思；雪打头，说明雪花很大，降雪很急，并伴有较大的风速，雪借风势夹裹着雪花扑打在人的头上，所以称为雪打头；由于我国地域宽广幅员辽阔，温度南北差异很大；即使在北方的小雪节气里，也并非一定下雪；因为小雪在这句话里仅代表节气，并非气象术语；但是小雪交节这天降雪有无，在民间是有说法的；比如有老话说：“小雪雪漫天，来年必丰年；小雪大雪不见雪，来年灭虫忙不跌；小雪大雪不见雪，大麦小麦粒要瘪”等；由此可见，小雪下雪是一件好事，农民也乐见小雪节令下雪。
因为小雪有降雪现象发生，说明小雪节令前后气温较低；因为降雪的条件之一，就是温度必须降至冰点温度才能形成降雪；小雪降雪，说明当年冷得早，冬季时间较长，冬季也较冷，冬季降雪的概率也会大大增加；民间也有“小雪见雪冬雪多”的老话说法；如果冬季降雪频繁，降雪量大，正好印证了老话“麦盖三层被，来年枕着馒头睡；瑞雪兆丰年，五谷又丰登”的老话说法；因为冬季较冷，降雪频繁，冰冻和降雪可以冻死土壤中的虫害，为农作物开春安全生长创造条件；如果冬季降雪频繁也可为土壤蓄足水分，为农作物开春茁壮生长创造出适宜的墒情；所以，在小雪见雪的年份里，往往预示着来年是个五谷丰登的丰收之年；故此农民乐见小雪降雪。
瘦马不瘦牛
那么，小雪雪打头现象与农民饲养的牛马有什么联系呢？在旧时的农耕时代，牛和马虽然都属于牲畜，但它们的使用用途是有差别的；比如在过去的农耕时代，马是一种交通运输工具，它是人们快速出行或运载货物的重要方式；而牛是一种农耕生产工具，它是农耕生产过程中，一种比较重要的劳动生产力；因此，在旧时农耕社会里，家境殷实的人家一般都会饲养牛和马。
“瘦马不瘦牛”在这句老话里主要有三个方面的意思；一是在小雪雪打头的年份里，一般当年冬季都比较寒冷；马和牛在寒冷的冬季里，一般情况下，牛不会掉膘；因为牛皮较厚，膘层丰满，在寒冷的冬季里，牛的皮层和厚实的膘层能够抵御严寒；而马的皮层较薄，膘层不如牛的膘层厚；马在抵御严寒过程中，需要消耗膘层蓄积的营养才能抵御严寒；如果冬天较冷，冷的时间较长；马在抵御严寒过程中对自身膘层营养消耗过大，就会变得瘦弱。
二是显示牛马在农耕时代的用途定位不同；虽然牛和马都是牲畜，农人对它们都怀有一定的情感；但牛和马在农人心目中的地位还是有一定的区别的；因为马的用途定位是交通和运载货物，如果没有马，脚力人力也可替代马的作用，只不过交通效率和货物承载方面会有所区别而已；在农耕社会里，耕牛是农事生产中的重要生产工具，它与人的温饱联系在一起；因为耕牛可以提升农耕效率和耕作质量，可以为人的温饱作出贡献和提供保障；在旧时农耕生产过程中，农人可以不饲养马匹，但有条件的人家不能不饲养耕牛；由此可看出，旧时农耕生产过程中人们重牛不重马的心态；因此在小雪雪打头的年份里，如果草料不足，首先要保障牛的喂养，而马只要给一口吃得就行。
三是说明小雪雪打头的年份里，未来是一个丰收之年，耕牛在丰收之年需要承担比较繁重的耕作劳动，人们也比较倚重耕牛获取来年的丰收；牛在农耕生产过程中发挥的重要作用，马匹是无法取代的；如果耕牛在冬季里掉膘，等到开春后，没有力气从事比较繁重的耕作劳动，不仅耽误了农事生产，也会耽搁农人一季的收成；所以，农人在小雪雪打头的年份里，只能选择先将牛喂饱喂好；而马儿只要给口吃得就行，不至于让马儿饿死，即使马儿瘦了一圈也没有多大关系；所以民间才有了“小雪雪打头，瘦马不瘦牛”的说法。
概述
后天就是小雪节令了，民间有“小雪雪打头，瘦马不瘦牛”的说法；因为民间观点认为，如果小雪交节日下大雪，预示当年雨雪多；而冬季雨雪多，对农作物生长非常有利，来年将能获取一个好收成；如果来年收成好，将比较依赖耕牛保障各项农事生产顺利开展，使用耕牛的频率也比较高；农人为了保障来年农事顺利开展，特别注重冬季对耕牛的养护工作；在冬季比较寒冷，饲草比较紧缺的情况下，宁愿让马瘦下来，也要保障耕牛不掉膘；所以就有了“小雪雪打头，瘦马不瘦牛”的说法。
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