洗碗,看似一件特别简单的事情,但其实也要讲究一定的门道才能真正地把它做好。要是轻轻松松几分钟时间就把碗筷洗完了,殊不知你不仅没有彻底洗干净,你错误的做法还可能让简单的洗碗工作量倍增,让讨厌的细菌滋生到原来的7万倍。
是的,你并没有看错数字的确是7万倍,是不是细思极恐!滋生后的细菌与毒素交叉感染,自然而然细菌病毒趁机就跑进全家人的肚子里,时刻威胁着我们的健康安全。
注意事项一:尽快清洗,不要长时间浸泡
饭后要及时清洗餐具,不要长时间浸泡。据了解,很多家庭都会有浸泡餐具的习惯,认为这样有助于将碗筷洗的更干净。若真是这样,你就大错特错了,简直就是拿全家人的健康开玩笑。其实你浸泡的不是碗筷,而是一盆子或一池子细菌。
吃完饭后的餐具若是不马上洗,食物残渣会随着时间的推移慢慢发酵,产生一股异味,拖得时间越长异味越大。不仅如此,若是将这些含有食物残渣的餐具放置10个小时,附着在上面的葡萄球菌、大肠杆菌就会增加至原来的7万倍。之后尽管怎么清洗,也无法彻底清洗掉上面所含有的细菌,所以应该摈弃掉泡碗的坏习惯,每顿饭吃完就尽快洗碗。
注意事项二:根据油污程度分区清洗
清洗的时候要将有油污和没有油污的餐具分开来洗。若是不将含有油污和不含油污的碗分开来洗的话,会让二者造成交叉感染,增加餐具洗净的难度。
清洗的时候要谨记先洗有油污的,再洗没有油污的;先洗装熟肉的碗具,再洗装生肉的碗具。另外不要忘记把餐具底部也清洁干净,防止重叠的时候感染到另一只餐具里,一传十,十传二十。
注意事项三:用温水混淆洗洁精清洗更干净
清洗的时候先用温水把洗洁精稀释后再洗。洗洁精之所以能够有效去污主要归功于其中的分解酶,而分解酶在水温达到38度的时候去污效果最好。所以在清洗前先用温水稀释洗洁精,可以准备半碗温水滴入洗洁精然后用抹布蘸取少量刷洗碗筷,或者直接将洗洁精滴进温水里洗净也行,此种方法会将碗筷洗的更干净更彻底。
注意事项四:用热水冲洗更彻底
用热水冲洗清洗更加彻底。通常情况下洗洁精只能将油污清洗掉,若是清洗时用冷水冲洗的话,又会让刚被洗洁精分解的油污重新附着在碗筷上,所以清洗的时候一定要用热水冲洗,才能彻底清除掉碗筷表面残留的油污以及清洁剂,这样就不用担心下次吃饭的时候会把清洁剂的化学物质吃进肚子里了。
注意事项五:餐具清洗后要沥干水分
清洗餐具后要将其沥水晾干,顺便橱柜台面也要擦洗干净。洗完后要放在餐具控水架上晾干,没有餐具控水架的话要记得买一个,毕竟跟吃饭、健康等挂钩。还要记住洗完后把台面周围擦洗干净,以防滋生细菌感染到厨具、碗筷上。
注意事项六:洗碗不消毒,洗了也白洗
时不时要将洗完后的碗筷、餐具等拿进消毒碗柜消毒,要是每次洗完碗后都能这样就更好。要是实在没有消毒碗柜的话,不妨拿到太阳下消毒,利用紫外线消毒。说到紫外线消毒,小编还想到了华帝一款洗碗消毒一体机H7,既是洗碗机又是消毒柜,以深紫外照射 75℃高温进行双重除菌,除菌率高达99.99%,达到二星级消毒柜消毒效果,从清洗到存放都非常的洁净。
除此之外,华帝洗碗消毒一体机H7也是烘干机和存放柜,运用了智能热风烘干系统。通过专利呼吸器、出气口及PTC加热模块、风机,自启动77摄氏度的热风烘干餐具与内壁,排尽腔内水汽,保持餐具干爽,防止细菌再次滋生。同时还配置了专利新风主动换气系统,每隔4小时主动换气,排出异味和湿气,令餐具时刻处在清新干爽的空气环境中,便于存放。
如果你想要节省更多的时间去做其他有趣事情的话,不妨可以考虑购买这样一台洗消烘存集一身的华帝洗碗机H7代替手洗,不仅手洗需要注意的事项都能全面照顾到,而且还有更加卓越的清洗效果。
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