红椒竹笋的用料:泡甜竹笋400g、红果椒1个、大葱1条、肉丝10g、盐、味精、小粉适量 ,我来为大家科普一下关于红椒竹笋如何做最好吃?以下内容希望对你有帮助!

红椒竹笋如何做最好吃(红椒竹笋做法)

红椒竹笋如何做最好吃

红椒竹笋的用料:泡甜竹笋400g、红果椒1个、大葱1条、肉丝10g、盐、味精、小粉适量。

竹笋切丝焯水大概一分钟,捞起控水。

准备其他食材。

用大概2g的小粉勾芡水。

油热后将准备好的食材倒入翻炒,加入肉丝。

起锅前加入盐,欠水,翻炒后加味精或鸡精提鲜。

起锅装盘。

炒的过程嫌干的话可以加点水。