步骤/方式1鲤鱼切块,加料酒、淀粉、鸡蛋、生抽腌制20分钟,我来为大家科普一下关于鱼怎么做好吃不腥还嫩?以下内容希望对你有帮助!

鱼怎么做好吃不腥还嫩

鱼怎么做好吃不腥还嫩

步骤/方式1

鲤鱼切块,加料酒、淀粉、鸡蛋、生抽腌制20分钟

步骤/方式2

起锅烧油,放入鱼块不停翻动

步骤/方式3

炸制金黄盛出

步骤/方式4

葱姜蒜剁碎

步骤/方式5

留油,葱姜蒜炒香

步骤/方式6

加淀粉、生抽、豆瓣酱、料酒、鸡精大火烧开

步骤/方式7

浇在鱼块上,洒上葱花完成