孜然羊肉卷最简单的做法(仙女们的私藏鲜法大PK)(1)

隔着屏幕都能闻到的味,这个孜然黑椒羊肉卷能瞬间让你心中“起火” 。 孜然黑椒羊肉卷是羊肉卷、洋葱、孜然、黑椒酱配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。

By 归家小厨

用料

做法步骤

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1、准备好羊肉卷。

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2、再准备好洋葱和青椒、姜丝。

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3、锅中烧开水,放入羊肉卷,倒入少许料酒、生姜丝,煮去羊肉血水。

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4、羊肉卷捞出洗净待用。

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5、锅中倒入油,加热至五成热,放入羊肉卷翻炒均匀。

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6、放入盐、原味鲜酱油。

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7、再放入花椒粉。

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8、放入洋葱、青椒翻炒均匀。

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9、再加入黑椒酱。

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10、再撒上孜然粉。

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11、翻炒入味后,即可出锅了。

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12、隔着屏幕都能闻到香味的孜然黑椒羊肉卷就上桌了。

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13、远超各种宵夜和烧烤摊哟!

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