主料：乌贼3个 辅料：姜片适量、蒜末适量、香葱适量 ，我来为大家科普一下关于口水乌贼的做法?以下内容希望对你有帮助!
口水乌贼的做法
主料：乌贼3个。
辅料：姜片适量、蒜末适量、香葱适量。
调料：酱油3勺、香醋1勺、蚝油1勺、油辣子1勺。
食材：乌贼（已洗净）、蒜末、香葱、姜片、油辣子。
在蒜末香葱碗中加3勺酱油。
3加1勺香醋。
加1勺蚝油。
加1勺油辣子。
拌匀，待用。
将姜片下入清水锅中煮开。
接着，下入乌贼，加适量的料酒。
汆烫40——50秒钟捞出。
放在案板上晾凉一会儿切开。
然后，装入盘中。
加入调好的汁即成。
