辣油拌蘑菇做法图解（美味鲜美的菌类美食）

香菇 、杏鲍菇洗净切薄片备用白玉菇、蟹味菇分成小朵，去根部，洗净备用，我来为大家科普一下关于辣油拌蘑菇做法图解?以下内容希望对你有帮助!

辣油拌蘑菇做法图解

香菇 、杏鲍菇洗净切薄片备用。

白玉菇、蟹味菇分成小朵，去根部，洗净备用。

平菇撕小块，茶树菇去根部，切寸把长洗净待用。

大火烧沸水后，放入盐和各种洗净切好的蘑菇，氽水煮熟。

捞出用冷开水冲凉沥水。

胡椒粉、盐、红油10ml 、 香油5ml混合成调味汁。

各种蘑菇小块放入盘中，淋入调味汁，撒入香葱碎即可。