蒜末粉丝蒸西兰花，一道简单营养的快手菜，新手一看就会
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今天给大家推荐好吃的蒜末粉丝蒸西蓝花。今天早早地去超市买了新鲜的瓜果蔬菜，早上的蔬菜最新鲜，还爸爸让我多买一些大蒜，他说要腌制一些甜蒜吃，家里最没有断过的就是大蒜，做菜不能少了它；
大蒜在日常生活中，是非常常见的蔬菜，无论是炒菜、凉拌菜、还是煲汤，都能够看到它的身影，多吃大蒜，可以杀灭体内作祟的细菌病毒，让你的身体棒棒哒；试试这个蒜末粉丝蒸西蓝花，味道鲜美，蒜香浓郁，粉丝吸足了汤汁下饭好搭档，
低脂又健康，搭配营养丰富的西蓝花和粉丝，吃起来比大鱼大肉都好吃，吃它不仅能补充营养还能减肥，好吃又不发胖哦，深受广大网友的喜爱。下面是详细的做法喜欢的朋友学习一下吧！
【蒜末粉丝蒸西蓝花】
食材准备：西蓝花半个、大蒜2头、蒸鱼豉油3勺、鸡精1勺、粉丝30克、小米椒1个
——蒜末粉丝蒸西蓝花的烹饪步骤：
步骤1、准备好所有的食材，西蓝花、大蒜、粉丝、小米椒一个，
步骤2、粉丝用温水泡软，取一些卷成一个小圈放在盘子里，
步骤3、然后西蓝花掰成小朵，用盐水加小苏打泡洗10分钟捞出，放在粉丝上面,
（一勺食盐一勺小苏打能去掉西蓝花上面的污垢）
步骤4、大蒜放入蒜蓉神器中手动拉成蒜末，
步骤5、然后倒入3勺蒸鱼豉油，
步骤6、锅中倒入适量的食油烧成6成热，
步骤7、浇入蒜末上面，滋啦滋啦的蒜香味一下释放出来了，
步骤8、然后筷子搅拌一下，
步骤9、稍稍冷却后，加入1勺鸡精搅拌匀，
步骤10、再把搅拌好的蒜蓉，用勺子均匀地倒在西蓝花上面，
步骤11、放入蒸锅中，
步骤12、然后大火蒸8分钟即可，
（时间根据你西蓝花的大小决定，尽量掰的小一些比较容易熟）
步骤13、蒸好取出，撒上一下小米辣椒点缀一下，
步骤14、这样就做好了蒜末粉丝蒸西蓝花，
步骤15、非常的好吃又营养，蒜香味浓郁，
步骤16、西蓝花鲜香入味，
步骤17、粉丝里裹满了浓浓的酱汁，吃起来很不错哦，
步骤18、你喜欢吃蒜末粉丝蒸西蓝花吗？喜欢的可以在家试试这个做法简单又快手，多吃也不怕会发胖哦，超好吃。
温馨小贴士：
1.准备好一个容器放入清水，然后加入一勺食盐和一勺的小苏打，放入西蓝花浸泡10分钟，这样能把西蓝花清洗的更加的干净。
2.蒸蒜末分粉西蓝花的时间一般在8分钟左右，建议大家在掰西蓝花的可以掰的小些这样比较节省时间。
3.粉丝提前用温水烫软。
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