新鲜的荷叶含有多种对人体有益的营养元素，比如莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C、多糖，具有很高的药用价值 ，我来为大家科普一下关于荷叶粥的功效与作用?以下内容希望对你有帮助!
荷叶粥的功效与作用
新鲜的荷叶含有多种对人体有益的营养元素，比如莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C、多糖，具有很高的药用价值。
荷叶还含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。这些成分同样也对人体的正常机能有好处。
荷叶粥中的维生素C、柠檬酸和苹果酸很丰富，维生素C具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。
