材料:面粉、红豆、酵母、白糖、蜂蜜、南瓜 ,我来为大家科普一下关于福袋南瓜蜜豆包?以下内容希望对你有帮助!

福袋南瓜蜜豆包(福袋南瓜蜜豆包怎么做)

福袋南瓜蜜豆包

材料:面粉、红豆、酵母、白糖、蜂蜜、南瓜。

南瓜一块,洗净去皮去瓤。

切成小块放在笼屉上蒸10分钟。

蒸熟的南瓜凉凉放在碗里用勺子压成南瓜泥。

面盆放入面粉,再加入南瓜泥和酵母揉成面团。若果干可适当加些水,我的没放水。

揉好的面团放在温暖处盖上盖子发酵至2.5倍大。

红豆放在锅里加水煮熟。

煮熟的红豆用笊篱捞出盛在碗里,稍冷却后加入白糖和蜂蜜拌匀,放在冰箱里冷藏一个小时。

发酵好的面团排气三次后揉圆成柱状,切成均匀的小剂子。

将小剂子压扁。

擀成中间厚四周薄的面皮。

裹上红豆包成包子倒扣在刷了油的笼屉上。

醒发15分钟后开大火蒸20分钟。