原料:豆面饹馇200克、绿豆芽100克、青椒20克、红椒20克调料:蒜蓉10克、葱丝10克、盐2克、香菜,我来为大家科普一下关于绿豆芽炒饹馇窍门?以下内容希望对你有帮助!

绿豆芽炒饹馇窍门(绿豆芽炒饹馇的烹饪方法)

绿豆芽炒饹馇窍门

原料:豆面饹馇200克、绿豆芽100克、青椒20克、红椒20克。调料:蒜蓉10克、葱丝10克、盐2克、香菜。

将豆面饹馇切成薄片,入油锅炸脆。

另起锅留少许底油,放葱丝、蒜蓉炒香,下绿豆芽翻炒,再下入青、红椒丝稍炒变色即倒入饹馇片和香菜,加盐翻炒出锅。