黄豆粉拌红薯
食材:黄豆粉1克 红薯30克 水120毫升
制作:1.红薯去皮后切成小块,加水120 毫升中火7-8分钟煮至变软盛出 备 用。
2.将盛入碗中的红薯块加入1克黄 豆 粉搅拌均匀即可。
西红柿煎饼
食材:西红柿1个 面粉30克
制作:1.西红柿划十字刀泡入热水中,取 出后去皮去籽切成小块放入碗中 捣成泥。
2.在放西红柿的碗中加入30克面 粉 搅拌均匀,用勺子分别盛入锅 中用小火慢慢煎制,熟透即可出 锅摆盘。
菠菜香炒胡萝卜玉米
食材:菠菜20克 胡萝卜15克 玉米粒5 克 黄油5克 水10毫升 盐0.4克
制作:1.菠菜焯水中火煮3-4分钟,捞出 后切成小段备用。
2.胡萝卜去皮切成丝备用。
3. 锅加热放入黄油、胡萝卜丝翻 炒,再加入10毫升水、玉米粒5 克和备用的菠菜继续翻炒,出锅 前加入盐即可。
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