还以为打开了生化武器？
疫情期间，难得出门大购物一趟，回家把食物一股脑全塞进冰箱，开始躺着。老话说”民以食为天“，今天又兴冲冲的打开我的“天”，你猜怎么着？穿着漂亮紫色外衣的紫薯什么时候变成了发酵了九九八十一天的酱油色，还长出了许多小芽。
有点辣眼睛，容我吃一块巧克力冷静一下，幸好巧克力不会坏。桥豆麻袋？！！！嚼蜡烛也不过如此。原本带着光泽的巧克力气色变得灰暗发白，还出现明显的白色斑点，吃起来也不再细腻，反而渣渣的，连巧克力中也有渣男。
有问题上百度，看到营养师顾中一发的文章介绍道，原来巧克力冷藏后形成一层白色的物质的现象叫做起霜，而起霜的原因十分复杂，而温度波动是其中之一。这巧克力还挺有脾气呢，单纯的冷会它不出霜，忽冷忽热的就会。所以巧克力的存放温度要尽量保持稳定，尤其热化了也不要放在冰箱里速凝，它不会买单的。大多数巧克力的合适存放温度是12-18℃左右，室内阴凉干燥处就行了。
怀揣着紧张的心情拿出我买的香蕉，为了不让它那么快坏我还特意挑选的生一点，给它长大的时间，我也太贴心了吧哈哈哈。SOS为什么还是生的？好硬食物果肉，好狠的芯！不吃了，我爬去看科普了：需要一些时间变熟，然后会突然全熟比如香蕉、猕猴桃、百香果这样的水果，如果还没有全熟，是不能放进冰箱的。因为这时候遭遇低温会导致它们无法变熟，即使再从冰箱里拿出来放在高温下也没用了，会始终保持在酸涩、坚硬的状态。
看着这一团糟的场景，闻着食物腐败的味道，这个冰箱不要也罢。
但是要是因为食物的储存方式和条件都不同，要花很多宝贵的时间整理分类，那我宁愿一股脑把它们都扔进冰箱，摆烂摆烂！
可以！竟然有真的可以让我摆烂的康佳双15天生态原鲜冰箱，双15天什么概念？这你就孤陋寡了吧。第一个15天是肉类15天不冻原鲜，第二个15天是果蔬继续生长15天，说是这么说。到底康佳哪里来的底气证明真的可以保鲜15天，这就不得不说说背后的两大技术——Fifteen晶感技术和细胞级养鲜技术。
Fifteen晶感技术是能让肉类保持从菜市场刚买回来时鲜嫩程度的黑科技，只需要3步，就能让肉肉们做冻龄少女。第一步：它的多维立体感温雷达，全面感应舱内肉类温度，无死角监控，肉类温度尽在它的掌握之中。第二步：通过冰箱底部的超导托盘，将感应温度瞬间传给传感器，告诉冰箱的智控中心。第三步：智控中心接收到任务，以智能算法，精确计算维持肉食不冻储鲜所需冷量，不间断进行食材储鲜。这配合堪称专业团队。
温度传感器在细胞级养鲜技术中也起到了关键的作用，它通过温，湿高精度智能传感器，实时感知食材温，湿变化，智能匹配最适宜果蔬的温度与湿度，再也不怕果蔬受到不适宜温度的伤害了。通过抑制细胞新陈代谢，维持细胞活性，锁住VC和花青素让细胞们处于有序的静态运动，从而达到15天原鲜。
不得不说现在的冰箱市场越来越卷了，真的有买了菜后可以放心全塞进去的智能冰箱，半个月内吃什么都不怕变质啦，咱就是真的为康佳双15天生态原鲜冰箱心动了！
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