食材：香蕉1根、鸡蛋1个、面粉适量、牛奶少许、白糖少许，我来为大家科普一下关于香蕉饼的做法?以下内容希望对你有帮助!
香蕉饼的做法
食材：香蕉1根、鸡蛋1个、面粉适量、牛奶少许、白糖少许。
先将一枚鸡蛋打散。
将香蕉剥皮后，用刀压一下，然后放入蛋液中，搅拌成糊状。
放入一些面粉，一点点的盐，放盐的作用就是突出甜的味道。
再进行搅拌，面粉不要放得过多，搅拌的糊要稍稠一点就可以了。
饼铛放油，中小火最好了，可以来回变换火的大小．然后把糊倒入，用铲子或勺子抹匀成饼状即可。
一面烙好后，再进行翻面。
这就是烙好的饼．可以切成小方块，以方便孩子吃。
切好后，装盘，再配上小叉子，还有点西餐的味道吧。
