又缝中秋佳节，亲戚朋友聚在一起，一桌好菜必不可少，扁豆角炒肉沫，老少皆宜，超级好吃的家常菜快来get它的做法吧！
By 虫子小c姐的厨房日记
用料
- 扁豆角 200g
- 猪肉沫 100g
- 盐 半小勺
- 味达美臻品蚝油 1勺
- 六月鲜特级酱油 2勺
- 豆瓣酱 1勺
- 植物油 适量
- 葱姜蒜 适量
做法步骤
1、准备好所需食材及调料；
2、水开后扁豆角下水绰1分钟左右捞出沥干水分备用；
3、扁豆角切一下，葱姜蒜切好备用；
4、油热后倒入肉沫翻炒；
5、依次加入葱姜蒜、1勺豆瓣酱翻炒肉沫；
6、倒入切好的扁豆角翻炒；
7、加入2勺六月鲜特级酱油；
8、1勺味达美臻品蚝油调味；
9、最后加入半小勺盐；
10、超级下饭的扁豆角炒肉沫就做好喽！
小贴士
炒菜有了味达美臻品蚝油，特级酱油，炒出来的菜也特别香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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