主料:五花肉糜500g、香菇100g、青菜适量、小麦面粉600g、苋菜适量、胡萝卜适量 ,我来为大家科普一下关于青菜汁蒸饺如何做?以下内容希望对你有帮助!

青菜汁蒸饺如何做(怎么做青菜汁蒸饺)

青菜汁蒸饺如何做

主料:五花肉糜500g、香菇100g、青菜适量、小麦面粉600g、苋菜适量、胡萝卜适量。

辅料:小葱适量。

调料:油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、淀粉适量、蚝油适量。

香菇青菜洗净。

肉糜剁碎加入小葱剁碎。

调入生抽料酒,淀粉蚝油。

青菜香菇剁碎。

两者拌在一起。

然后加入油盐拌匀。

肉馅里面加了盐和油。

苋菜胡萝卜和青菜洗净。

分别榨汁,滤出渣(渣做饼的时候可以添加)。

青菜汁混合面。

揉成面团。

胡萝卜汁混合面。

胡萝卜面。

苋菜汁混合面。

三者面团都混合好了以后静置半个小时。

分别开始擀饺子皮,先擀的绿色的。

压成小剂子,一个个擀圆。

包入馅料。

胡萝卜面团擀圆,包饺子。

苋菜汁擀圆包馅。

全部包好后蒸熟吃或者煮着吃都可以。

蒸熟以后即可开动。