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金针菇肥牛老饭骨(不容错过的鲜美滋味)

金针菇肥牛老饭骨

邻居阿姨送了些小管,晚上烧起来,新鲜的海鲜只需要简单调味已然人间美味。

By will121 【豆果美食官方认证达人】

用料

小管 300克

小葱 1小把

生姜 1块

东古一品鲜酱油 1勺

食用油 适量

做法步骤

1、准备食材

2、小管撕掉外面的一层膜、触须那里的牙齿挤出来、肚子里的墨囊去掉,洗净备用

3、小葱择洗干净切段备用

4、生姜去皮切片备用

5、锅里加入少许食用油烧至五成热加入姜片炒香

6、倒入小管大火快炒

7、炒至变色

8、倒入小葱翻炒均匀

9、加入东古一品鲜酱油调味就可以出锅了

10、成品,非常鲜美!

小贴士

小管肚子里的墨囊一定要记得去掉哦!触须里面的牙齿也记得挤出来哦!小管是鱿鱼的一种。

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