用新鲜的螃蟹和虾，这样煮粥是会更加美味的，我来为大家科普一下关于大闸蟹怎么煮粥?以下内容希望对你有帮助!
大闸蟹怎么煮粥
用新鲜的螃蟹和虾，这样煮粥是会更加美味的。
将大米洗干净了，将水分沥干了，备用。
将螃蟹肚子的三角盖去掉了，然后用刷子刷干净了。
将腮取得了，然后将螃蟹切成两半。
将虾的沙线和肠子去掉了，然后在将头去掉了。
然后将虾切成两片。
在烧锅里面倒入足量的水，用大火煮开了，然后调成中火。
将米煮5分钟，然后在将螃蟹放入，搅拌。
然后煮20分钟左右，将姜片放入，用勺子搅拌。
然后再煮5分钟，将新鲜的虾放入了，用勺子搅拌一下。
再放入一汤勺的食用油和适量的盐，搅拌均匀了。
再继续煮3分钟，就可以关火了。
