法式鹅肝是什么鹅的肝（法式鹅肝用的是朗德鹅的肝对吗）

法式鹅肝用的是朗德鹅的肝鹅肝原产于法国西南部靠比斯开湾的朗德省，是世界著名的肥肝专用品种法国鹅肝是一道美食，用鸭科动物鹅的肝脏为主材料制作而成欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”，我来为大家科普一下关于法式鹅肝是什么鹅的肝?以下内容希望对你有帮助!

法式鹅肝是什么鹅的肝

法式鹅肝用的是朗德鹅的肝。

鹅肝原产于法国西南部靠比斯开湾的朗德省，是世界著名的肥肝专用品种。法国鹅肝是一道美食，用鸭科动物鹅的肝脏为主材料制作而成。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。