随着奥密克戎毒株危害性越来越低，国家已经保护我们三年了，现在开始逐渐开放，但并不等于放松，而有些人因为没有做好防护也阳了。
最近，有一个朋友不幸也中招了，他阳了自觉呆在家休养，也不到处乱跑，多喝白开水，饮食上也多吃肉，吃蔬菜，几天就没事了。
他平时身体杠杠滴，听他说，他平时经常吃羊肉，狗肉，还有鸽子汤，补身体。看来也有一定的原因，这几样都是硬菜，对身体有一定的免疫抵抗力。
现在正是冬季，羊肉，狗肉，鸽子汤，吃了正好暖暖身，特别是中年老人，不怕花多钱，建议吃一些比较好。
我分享我平时在家做这三样菜的做法，好吃又不腻，吃到爽歪歪。
干锅羊肉的做法
把羊肉切块，清水泡十分钟，捞起沥干水份。
再放入锅焯水，捞出要过清水。
放一些十三香，料酒，酱油腌制十分钟。
冷锅热油，放入几只干辣椒，大蒜，姜片爆一下。倒入腌制好的羊肉，炒两分钟加入适量加水，加得差不多全部泡过羊肉，盖着盖子大火烧开，小火焖半小时。准备出锅时放少许味精提鲜放点葱段就可以了。
干锅狗肉的做法
把洗干净的狗肉斩块，锅内加入清水，料酒、姜片、葱、八角、花椒、小茴香、草果、香叶大火煮五分钟。捞出过清水。
冷锅热油，放几只干辣椒煸香，放入沥干水的狗肉翻炒几分钟，加入适量水，加适量盐、酱油、大火烧开小火焖半小时，出锅前加点味精提鲜，再撒香葱段即可。
鸽子汤
老鸽子杀好洗净去内脏。整只放入高压锅，加几颗红枣，少许枸杞子，几块姜片，几滴白酒，加入适量的水，大火烧开，小小火压5到8分钟，出锅前加入点鸡精提鲜，出锅后再撒上些葱花就可以了。
虽然现在奥密克戎毒性很低，但它也狡猾，经常变异，我们平时要多护保自己，保护身边人，要经常洗手，经常消毒，出门要戴口罩。平时多锻炼身体。阳了也不可怕，不要慌，正确对待，要做好营养补充，肉与蔬菜搭配，很快就会好的。
现在冬季，建议多吃些羊肉，狗肉，鸽子汤，暖暖身，抗寒补身，提高自身抵抗力。
听说，阳过了，免疫力低的有可能再次被感染，特别是中老年人，不要放松警惕，建议多吃以上二肉一汤，提高免疫力增强体质，高兴过冬，过春节，过上每一天的美好生活。
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