By 减肥路太长
用料
- 鸡中翅 八个
- 蒜头 5瓣
- 蒜泥 两勺
- 料酒 1匙
- 酱油 1匙
- 蚝油 2匙
- 盐 少许
- 彩椒碎 一点
- 葱花 一点
- 芝麻 一点
- 胡椒粉 一点
做法步骤
1、鸡翅洗干净 控水 剪开两半方便入味 好熟
2、放蒜片 耗油 胡椒粉
3、生抽 料酒 一点点盐，口味轻重自己掌握
4、抓匀腌制20分钟
5、锅里放油，煎鸡翅，中小火慢慢煎
6、煎好用厨房纸吸下油
7、锅洗干净，放一点油，放葱花蒜泥炒香，小火
8、放鸡翅翻炒均匀，最小火煨5分钟左右
9、洒芝麻
10、放彩椒
11、翻炒均匀出锅享用！
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