#八卦手册#​

鱼跃核心能力阐述(说点往事从)(1)

大杆秤

从“权衡”看鱼跃的经营理念

作者 多索

(一)

昨天,林翼先生呼朋唤友到鱼跃。有史姐、王华、冯君勇等,又偶遇市退役军人事务局关局长等,相聚甚欢,兴尽方散。

(二)

参观鱼跃博物馆,进门右侧是高金龙先生拍摄的图片。内容是凤阳山瓯江之源的水,逶迤从龙泉、古堰等一路流至鱼跃,图长三十五米,已报吉尼斯世界纪录。

左侧进去,第一个映入眼帘的即是大杆秤。是称量物体轻重的器具。权是秤砣;衡是秤杆。《庄子·胠箧》:为之权衡以称之。《礼记·深衣》:“规矩取其无私,绳取其直,权衡取其平。”

古时十六两秤叫“十六金星秤”,是由“北斗七星”、“南斗六星”,加上“福禄寿”三星组成。

古人追求公平没有什么长篇大论,只说大杆秤倘若短斤少两,少一两“损福”,少二两叫“伤禄”,少三两叫“折寿”。

执秤者宁愿给买者多一两增福,断不肯也不敢短斤缺两。

传说秦始皇叫李斯定多少为一斤,李斯想不出,于是问秦始皇。

秦始皇写四字:“天下公平”,给出了制定的标准,但并没有确切的数目。

古人之所以要定一斤等于十六两,是为了让其具有“四时乘四方”的含义。秤的等份法则:对折法。制秤的匠人只要把用来打线的墨绳,对折,对折,再对折,一共四次,就可以把一个一斤的单位长度等分为十六份,把用这十六分之一长度称量的重物命名为一两,于是一个十六进制的秤就诞生了。

杆秤上的秤星必须是白色或黄色,不能用黑色,比喻做生意不能黑心。

秤杆上的第一颗星又叫做“定盘星”,其位置是秤锤与秤钩成平衡时秤锤的悬点。做杆秤的关键是能选准定盘星,只要确定好定盘星,就是一把好秤。因此,人们往往把定盘星用来比喻做事物的准绳。

杆秤上手提的那个绳纽,叫做秤毫。它的意思是叫人在秤东西时要明察秋毫,决不可粗心大意。

秤一提起来首先看到的是定盘星,提醒商人要权衡一下良心,无论做什么生意都不得缺斤短两。

秤在古时拥有很高的文化艺术影响力,而且适用每个阶级,每个人心里都是有杆秤,代表良知与诚实守信。

鱼跃陈旭东先生把大杆秤放在醒目首节,很明确地代表了企业的经营良知与诚信。

在门口等候史姐时,陈旭东闲谈就说,食品行业对“食”字有很认真深刻的理解。食字的结构上为“人”,下为“良”,表示食品行业的人须有良知,故人良结为“食”字。

在“秦观楼”门口,石碑背面及门口对联内容即:酿造无人见,存心有天知

内容同样反映了企业注重质量,关切虽然无人看见,企业存心诚信是对得住天地的。这个“天”当然是内指良知,外指消费者。

随后,一行人从二楼看酒醋酿造,三楼酱缸园,又返二楼看产品质检,研发,再到一楼产品陈列馆参观,每一个环节都传统,严谨,用王华的话说,是“是颠覆了对企业的认知,颠覆了对鱼跃的认知”……

(三)

节外生枝说点往事:鱼跃在碧湖的新厂区,早期就已关注。后来要搞博物馆时,因与浙江很有名气的博物馆设计专家董伟先生相熟识,董伟先生又带来浙江两位这方面的专家到鱼跃,几次考察,几次设计稿讨论都参加了。且这几位专家从庆元廊桥博物馆,到市开发区博物馆等,都有设计建筑。这些都无疑在同行中加分的,也认为他们会大概率入围。

后来,听说他们谁都没入围,又听说是陈旭东先生自己设计。心想,专业的事要专业的人做,旭东好强误事。后来博物馆开张去看,果然不同凡响,果然专家不及其设计,观者无不啧啧称赞。

杭州有家大企业博物馆,丽水一群在杭开会的领导去参观后评价说,“见鱼跃的设计思想未歇”。

我看了也是心悦诚服的。

鱼跃核心能力阐述(说点往事从)(2)

把做事推诿喻为“一退六二五”

还是上学前,父亲就叫背十六两秤和十两秤的换算口诀。“一退六二五,二一二五,三一八七五……”,至今仍是烂熟于胸。

时两种秤的换算,都感很麻烦。有了口诀后,记住一推算,麻烦立即就解决了。一退六二五,是第一句,好记,就把它寓意成互相推诿的代用词,渐成习惯,才成了这句常用词语。

鱼跃核心能力阐述(说点往事从)(3)

曾有“立夏秤人”习俗

清朝的顾禄《清嘉录》记载:“家户以大秤权人轻重,至立秋日又称之,以验夏中之肥瘠。”

立夏称体重,立秋再称体重,以观察夏天里人的身体变化。

吴曼云《江乡节物词》中写道:“杭俗,立夏日,悬大秤,男妇皆称之,以试一年肥瘠。”

大意即立夏这天,不管男女都要称体重,看过去这一年来的身体有何变化。

立夏称体重时,司秤人要一面打秤花,一面讲着吉利话。

称老人家就说:秤花八十七,活到九十一。

称小姑娘就说:一百零五斤,员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯,状元公子有缘分。

称小孩子就说:秤花一打二十三,小官人长大会出山。七品县官勿犯难,三公九卿也勿攀。

鱼跃核心能力阐述(说点往事从)(4)

酱缸楼

鱼跃核心能力阐述(说点往事从)(5)

示范“捣酱”

鱼跃核心能力阐述(说点往事从)(6)

“秦观楼”前入门处石碑

鱼跃核心能力阐述(说点往事从)(7)

产品陈列室

鱼跃核心能力阐述(说点往事从)(8)

陈旭东先生向客人介绍

陈旭东先生向客人介绍情况。其解说生动实在,并说专家的概念是“把听不懂的东西让听众听得懂”……

鱼跃核心能力阐述(说点往事从)(9)

与客人一起携手跃过“财气门”

编辑 高山

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