大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,低油低盐、清淡饮食,这是我多年的习惯,希望和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材!
我是一个面食控,今天我要和大家分享这道葱香发面饼,外皮焦香、内里松软又多层、葱香味浓、营养丰富好消化。
食材明细:小麦面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、葱花。
辅料:油、盐。
做法:
面粉中加一个鸡蛋,加了鸡蛋可使饼更加蓬松暄软,还能增加营养。牛奶加热至不超过40度,加适量酵母,用筷子搅拌均匀,使酵母化开,也可以用温水代替。
色泽诱人,不回缩、不塌陷。
外皮焦香、内里松软。
咬一口,奶香十足、葱香浓郁、咸香味美!
层次分明、蓬松暄软。
发面营养好消化,面食控的朋友可以试一试哦!
清炒虾仁
做法:
虾仁加盐、老抽、生抽拌均匀后腌20分钟,经过腌制后的虾仁口感嫩滑,不老不柴。
热锅凉油,倒入葱花炒香。
倒入虾仁翻炒至变色。
加少许开水,煮两分钟,煮的时间具体要看虾的大小,注意:不能煮太长时间,否则虾肉会变老。
出锅前勾薄芡即可。
嫩滑不腥、脆爽可口、营养健康又低脂。
西兰花炒鸡蛋
做法:
水开后倒入西兰花,加少许油、盐煮2分钟捞出控水。
锅里倒少许油,把鸡蛋炒熟盛出。
锅里倒少许油,倒入葱花炒香。
倒入西兰花、鸡蛋,加少许盐,少许开水防止炒干,翻拌至入味即可,调味料可以根据自己喜欢添加。
简单的调味料可以品尝到食物最本真的味道,鲜嫩爽口、咸香绵软。
五谷热饮:红枣、桑葚、黑豆、黑米。
桑葚、黑豆、黑米清洗干净后用凉水泡一夜。
红枣去核切小块,把所有食材放进豆浆机里,加适量水,按豆浆功能键即可。
每次做五谷热饮我从不放糖,加几颗红枣,增香增甜增营养。
蒸板栗
火龙果
一口一个,香甜又绵软。
看上去好看的美食,其实都是很常见的食材而已。用心制作,简单的食材也能做出花样来。
我是爱生活,爱做美食的Allie,每天分享精致又营养的早餐,喜欢我的朋友请关注我,感谢大家的支持!
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