先把五花肉洗净切方块,姜切片,锅中倒入适量的清水,冷水下锅,加入五花肉和适量料酒焯肉,我来为大家科普一下关于怎么样做红烧肉好吃?以下内容希望对你有帮助!
怎么样做红烧肉好吃
先把五花肉洗净切方块,姜切片,锅中倒入适量的清水,冷水下锅,加入五花肉和适量料酒焯肉。
倒入适量食用油,加入冰糖,小火煸炒至冰糖全部融化,从锅底开始向上冒黄色小炮时即可。
将五花肉倒入锅内转中火,快速翻炒,裹上糖色后放入姜片继续翻炒。
加入适量的酱油、热水、盐、八角,大火烧开后转温火,炖四十分钟左右收汁。
先把五花肉洗净切方块,姜切片,锅中倒入适量的清水,冷水下锅,加入五花肉和适量料酒焯肉,我来为大家科普一下关于怎么样做红烧肉好吃?以下内容希望对你有帮助!
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先把五花肉洗净切方块,姜切片,锅中倒入适量的清水,冷水下锅,加入五花肉和适量料酒焯肉。
倒入适量食用油,加入冰糖,小火煸炒至冰糖全部融化,从锅底开始向上冒黄色小炮时即可。
将五花肉倒入锅内转中火,快速翻炒,裹上糖色后放入姜片继续翻炒。
加入适量的酱油、热水、盐、八角,大火烧开后转温火,炖四十分钟左右收汁。