香煎鲅鱼是一道很有味道的家常美食,做法简单,但口味超级好,具有很好的食疗功效。香煎鲅鱼怎么做?
食材 主料 鲅鱼 300g 配料 料酒适量 盐 适量生粉适量
制作步骤
1 .鲅鱼去内脏洗净待用
2.鱼切寸断,用料酒、盐腌制15分钟以上(去腥)
3.然后沾上生粉,要裹匀
4.热锅入油,烧热
5.将鱼块放入,转小火慢煎、至一面定型微黄后,翻面煎熟就好。
,香煎鲅鱼是一道很有味道的家常美食,做法简单,但口味超级好,具有很好的食疗功效。香煎鲅鱼怎么做?
食材 主料 鲅鱼 300g 配料 料酒适量 盐 适量生粉适量
制作步骤
1 .鲅鱼去内脏洗净待用
2.鱼切寸断,用料酒、盐腌制15分钟以上(去腥)
3.然后沾上生粉,要裹匀
4.热锅入油,烧热
5.将鱼块放入,转小火慢煎、至一面定型微黄后,翻面煎熟就好。
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