中粮黑枸杞代用茶食用方法(新春美膳黑枸杞茶)(1)

黑枸杞茶

文/全国名中医 罗颂平教授

中粮黑枸杞代用茶食用方法(新春美膳黑枸杞茶)(2)

今天便是大年初四了,是中国民间“迎神”的日子,人们对此非常重视,祈求新的一年可以家庭和睦,财源广进,生活幸福美满。在前几日,大家都在忙着走亲访友,聚餐畅谈等等事情,不免心生疲劳感。今天就给大家介绍一个“黑枸杞茶”,适合于肝肾不足,眼睛干涩,睡眠不宁,容易疲劳者。

材料

黑枸杞3-6克。

做法

黑枸杞约5-10粒,用凉开水泡洗一下,置杯中,用温水(约60°C)浸泡5分钟左右,即可倒出茶汤饮用。最好用矿泉水,不宜用刚烧开的高温水。中性水泡出的茶汤呈紫色,偏碱性的自来水泡出的茶汤呈紫蓝色。一般可以泡3-5次,至颜色变淡为止。

功效

黑枸杞,属于茄科枸杞属。别名:苏枸杞,甘枸杞。为中国西部特有的沙漠药用植物品种。黑枸杞是迄今为止确定的天然原花青素含量最高的野生植物,经测定,黑果枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜锌、铁的含量均高于红枸杞。其味甘、性平,有滋养肝肾,养血明目等作用。有助于延缓衰老,改善睡眠,保护视力,消除疲劳,淡化色斑。

专家简介

中粮黑枸杞代用茶食用方法(新春美膳黑枸杞茶)(3)

罗颂平博士,教授,博士生导师,第二届全国名中医,国家中医药领军人才“岐黄学者”,全国著名妇科学家罗元恺教授的学术继承人,岭南罗氏妇科流派代表性传承人,广东省非物质文化遗产项目“岭南罗氏妇科诊法”代表性传承人,国家级重点学科中医妇科学学科带头,全国中医妇科联盟首席专家,全国首批中医药高等学校教学名师,国家级一流课程《中医妇科学》课程负责人。在中医药调经、助孕、安胎方面具有丰富的临床经验。

出诊安排:周一、周二下午,周三上午(门诊南楼四楼5诊室)。

温馨提示

编辑:梁韵怡

复核:陈小波、黄桃

责编:刘庆钧

审定:池思晓

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