餐饮行业是不是必须有隔油池（什么是餐饮隔油池）

什么是隔油池想必大多数人都不太了解，今天小编简单的为各位老铁们讲解一下。

一体化餐饮隔油池

隔油池 利用废水中悬浮物和水的比重不同而达到分离的目的。隔油池的构造多采用平流式，含油废水通过配水槽进入平面为矩形的隔油池，沿水平方向缓慢流动，在流动中油品上浮水面，由集油管或设置在池面的刮油机推送到集油槽中然后通过排油管流入油桶。在隔油池中沉淀下来的重油及其他杂质，积聚到池底污泥斗中，通过排污阀进入污泥管中。经过隔油处理环保达标的废水排放入排水管网。